Piper Products CHEF SYSTEM CS2-10 Manuel utilisateur

300 S. 84th Avenue •Wausau, WI 54401

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with Chef System ovens.

XDigilog Controller Providing the Benefits and Accuracy of

Digital Operation with a Friendly Feel

XProduct Probe for Precise, Consistent Results

X250°F (121°C) Field Convertible to 350°F (177° C), 208V or 240V Only

XCooking Guide and Operating Video

XWelded Interior Cavity

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Under-the-Counter Use

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Model* Watts Product Cap. Dimensions

Cook & Hold Ovens

CS2-5 2170 90 lbs. (41 kg) 261/4”W x 347/8”D x 34”H

CS2-5L 1795 90 lbs. (41 kg) 261/4”W x 347/8”D x 34”H

CS2-10 2870 180 lbs. (82 kg) 261/4”W x 347/8”D x 521/4”H

* “L” indicates 120 volt models only. All other models are available in 208, 220 and

240 volts.

= Add 90 lbs. (41 kg) for crates when shipping outside U.S.

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