Electrolux PSR100 Manuel utilisateur

Dough mixers

PSR100

The PSR100 spiral tools are suited to the requirements of modern bakeries thanks to their

flexibility and the quality of the results obtained. The technology and the quality of the

materials used make these kneaders ideal for intensive use.

601216

FEATURES

• The frame of the kneader

is constructed in painted

steel.

• Stainless steel spiral

cylindrical bar tool equipped

with a system to prevent the

dough from rising up.

• Two speed kneading

motor.

• Manual model (manual

speed variation).

• The 90 litre capacity

stainless steel bowl is

positioned at the very front

of the unit to facilitate the

operator in removing the

dough once it has been

kneaded.

• Safety feature that stops

the machine if the cover is

raised, allowing for more

secure operations.

• The surfaces of the food

area are smooth and easy

to clean.

Dough mixersPSR100

Internet: http://www.electrolux.com/foodservice

BHBD0102013-10-03Subject to change without notice

Speed variation Manual

Supply voltage 380...415 V, 3, 50

Net weight - kg. 260

installed-electric 2.8

Power - kW

Pizza 22.5

Brioche 22.5

Croissant 22.5

Cold water paste 30

Working capacity - kg of flour

height 1230

depth 990

width 630

External dimensions - mm

Bowl Capacity lt 90

TECHNICAL DATA

EI - Electrical connection 380...415 V, 3, 50

LEGEND

PSR100

601217

601217

Autres manuels Electrolux Mixer

Electrolux

Electrolux Dito Ditomix 5 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito 601730 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Assistent Stand Mixer 550 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito 603361 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito XBB20 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux ESTM7804S Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito MBE40S1 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux ASSISTENT EKM4XXX Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito XBEF20AST Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux ESM33 Series Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux SHM 305 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito XBEF10AS Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux ASM550 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux 601185 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito XBEF10S Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux ESTM6 Series Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito 603529 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito 601928 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Masterpiece ESTM9 Series Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux B3000 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito XBMF20AXT3 Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux ESM33 Series Manuel utilisateur

Electrolux

Electrolux Dito BE5 Manuel utilisateur

Manuels Mixer populaires d'autres marques

Bosch

Bosch GRW 9 Manuel utilisateur

MULTIQUIP

MULTIQUIP Whiteman WM45E Mode d’emploi

KitchenAid

KitchenAid KSM7581BZ0 Guide rapide

Jay-Lor

Jay-Lor 5050 Manuel utilisateur

Sunbeam

Sunbeam FPSBSM210X Manuel utilisateur

MULTIQUIP

MULTIQUIP Whiteman MC94S Mode d’emploi

Thinky

Thinky ARE-250 Manuel utilisateur

Midas

Midas XL4 Manuel utilisateur

bianco

bianco PURO 4 Manuel utilisateur

Paso

Paso DAG9200 Manuel utilisateur

Sima

Sima SFX-9A Manuel utilisateur

better chef

better chef IM-815WC Instructions d'installation

ALLEN & HEATH

ALLEN & HEATH GR1 Manuel utilisateur

Lacor

Lacor 69083 Fiche technique

M-Audio

M-Audio Midiman SAM Manuel utilisateur

Buffalo

Buffalo CP921 Manuel utilisateur

Pentair

Pentair HYPRO Cleanload 3376-0870 Instructions de fonctionnement

Cuisinart

Cuisinart SM50WHE Manuel utilisateur