Westfalia 76 25 91 Manuel utilisateur
Westfalia Bedienungsanleitung
Nr. 106789
Fritteuse 2000 W
A
rt. 76 25 91
Deep Fat Fryer 2000 W
A
rt. 76 25 91
Bedienungsanleitung
Instruction Manual
ASER
2000
II
Sehr
g
eehrte Damen und Herren
Dear Customers
Instruction manuals provide valuable hints for using your new device. They
enable you to use all functions, and they help you avoid misunderstandings
and prevent damage.
Please take the time to read this manual carefully and keep it for future
reference.
Bedienungsanleitungen enthalten wichtige Hinweise für den Umgang mit
Ihrem neuen Produkt. Sie ermöglichen Ihnen, alle Funktionen zu nutzen, und
sie helfen Ihnen, Missverständnisse zu vermeiden und Schäden vorzubeugen.
Bitte nehmen Sie sich die Zeit, diese Bedienungsanleitung in Ruhe durchzule-
sen und bewahren Sie diese für späteres Nachlesen gut auf.
III
Übersicht
|
Overvie
w
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IV
1 Thermostatregler Thermostat Control Dial
2 Temperaturskala Temperature Dial
3 Heizkontrollleuchte (HEAT) Heating Control Light (HEAT)
4 Netzkontrollleuchte (ON/OFF) Power Supply Light (ON/OFF)
5 Heizelement Heating Rod
6 Ölbehälter Oil Container
7 Äußeres Gehäuse Outer Housing
8 Frittierkorb Frying Basket
9 Handgriff Handle
10 RESTART Rückstelltaste RESTART Button
11 Kabelfach Cord Compartment
Übersicht
|
Overvie
w
1
Table of Contents
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise............................................................................. Seite 2
Vor der ersten Benutzung ................................................................... Seite 4
Benutzung ........................................................................................... Seite 4
Wechsel des verbrauchten Öls ........................................................... Seite 5
Wartung, Reinigung und Lagerung ..................................................... Seite 5
Fehlerbehebung .................................................................................. Seite 6
Technische Daten ............................................................................... Seite 12
Safety Notes........................................................................................ Page 7
Before first Use.................................................................................... Page 9
Operation............................................................................................. Page 9
Changing the Consumed Oil ............................................................... Page 10
Maintenance, Cleaning and Storing.................................................... Page 10
Troubleshooting................................................................................... Page 11
Technical Data .................................................................................... Page 12
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Sicherheitshinweise
Vergewissern Sie sich, dass die Nennspannung auf dem Typenschild mit
der Netzspannung Ihrer Hausinstallation übereinstimmt.
Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten dürfen das Gerät nicht benutzen, es sei denn sie werden durch
eine Betreuerin/einen Betreuer beaufsichtigt und unterwiesen.
Halten Sie Kinder fern, solange das Gerät in Betrieb ist.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.
Achten Sie darauf, dass Sie die Fritteuse aufgrund der hohen Leistung an
einen separaten Stromkreis anschließen, der nicht durch andere starke
Stromverbraucher, wie z. B. Wasserkocher, etc. belastet wird. Beachten
Sie, dass bei der Benutzung der Fritteuse kein Verlängerungskabel benutzt
werden darf, um Stolpergefahr zu vermeiden.
Die Fritteuse darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem funkgesteu-
erten System betrieben werden.
Benutzen Sie nur Öle und Fette, die aufgrund ihrer Eigenschaften und
Temperaturbeständigkeit zum Frittieren geeignet sind.
Benutzen Sie die Fritteuse niemals zum Kochen von Wasser.
Lassen Sie das Frittieröl abkühlen, bevor Sie es entsorgen. Entsorgen Sie
altes Frittieröl nicht in die Kanalisation.
Führen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Ecken und Kanten oder heiße
Oberflächen.
Stellen Sie das Gerät während des Betriebes auf einer ebenen waagerech-
ten Fläche auf. Stellen Sie das Gerät nicht auf die Spüle oder in Wasch-
becken.
Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und nicht in der Nähe von
Gasflammen, Herdplatten oder anderen heißen Gegenständen.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Flüssigkeiten.
Überfüllen Sie den Ölbehälter nicht. Als Maß dient Ihnen die eingestanzte
MAX-Markierung. Um eine Abschaltung durch Überhitzung zu vermeiden,
befüllen Sie den Behälter immer mindestens bis zur eingestanzten MIN-
Markierung. Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Fett oder Öl.
Heißes Öl kann zu Verbrennungen führen. Bitte seien Sie daher besonders
achtsam im Umgang mit heißem Öl.
Beachten Sie bitte zur Vermeidung von Fehlfunktionen, Schäden
und gesundheitlichen Beeinträchtigungen die folgenden Hinweise:
3
Sicherheitshinweise
Positionieren Sie das Gerät mit mindestens 20 cm Seitenabstand von
anderen Haushaltsgeräten und mit einem Wandabstand des Reglers von
ca. 5 cm. Stellen Sie sicher, dass sich keine entzündbaren Gegenstände
über dem Gerät und in unmittelbarer Nähe befinden.
Das Gerät ist für den Hausgebrauch bestimmt und nicht für den gewerbli-
chen Dauereinsatz geeignet.
Sollte sich das Öl aufgrund von Überhitzung oder aufgrund von Rück-
ständen und Verschmutzungen entzünden, löschen Sie es niemals mit
Wasser! Schließen Sie den Deckel und ziehen Sie den Netzstecker!
Reinigen Sie die Fritteuse und das Öl nach jedem Gebrauch, da sich
Essensreste leicht entzünden können.
Mischen Sie niemals Öl und Fett und mischen Sie kein neues Öl mit altem
Öl. Es könnte aufschäumen bzw. brennen! Benutzen Sie niemals Butter,
Olivenöl, Schmalz oder Bratenfett zum Frittieren.
Vermeiden Sie es, wasserhaltiges Frittiergut in das heiße Öl zu legen.
Fettspritzer können Verbrennungen verursachen. Trocknen Sie das Frit-
tiergut ab und schütteln Sie Eiskristalle vom Frittiergut ab.
Stellen Sie sicher, dass kein Öl über den Rand gelangen kann, da dies zur
Beschädigung des Gerätes führen kann.
Berühren Sie keine heißen Teile während des Betriebes. Tragen Sie die
Fritteuse niemals wenn der Inhalt noch heiß ist. Lassen Sie die Fritteuse
erst abkühlen.
Verwenden Sie keine Utensilien in dem heißen Öl, die sich verformen oder
sogar schmelzen können. Benutzen Sie auch keine scharfkantigen oder
spitzen Gegenstände, um die Beschichtung der Fritteuse nicht zu beschä-
digen.
Wenn Sie das Gerät nicht benutzen oder reinigen, schalten Sie das Gerät
aus und ziehen Sie den Netzstecker. Ziehen Sie dabei nie am Netzkabel,
sondern erfassen Sie stets den Netzstecker.
Bei Beschädigungen am Gerät oder am Netzkabel darf das Gerät nicht
weiter benutzt werden und muss von einer Fachkraft repariert werden.
Zerlegen Sie das Gerät nicht und unternehmen Sie keine Reparaturversu-
che. Das Gerät enthält keine durch Sie auswechselbaren oder zu reparie-
renden Teile. Bei Fragen oder Problemen wenden Sie sich bitte an unseren
Technischen Support.
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Benutzun
g
Vor der ersten Benutzung
Entfernen Sie alle Verpackungsteile von Gerät und Behälter und nehmen Sie
die Zubehörteile aus dem Ölbehälter. Entsorgen Sie nicht benötigtes Verpa-
ckungsmaterial oder bewahren Sie dieses an einem für Kinder unzugänglichen
Ort auf. Es besteht Erstickungsgefahr!
Kontrollieren Sie das Gerät auf eventuelle Transportschäden. Reinigen Sie
das Gerät vor dem ersten Gebrauch, wie im Kapitel „Wartung, Reinigung und
Lagerung“ beschrieben.
Benutzung
Schalten Sie die Fritteuse niemals ohne Öl/Fett ein. Wenn Sie festes Fett
benutzen, schneiden Sie dieses vorher unbedingt zur besseren Wärmeüber-
tragung in kleine Blöcke. Legen Sie die kleinen Blöcke direkt in den Behälter
und nicht in den Frittierkorb, da sonst keine Wärmeübertragung erfolgen kann.
1. Befüllen Sie den Behälter bis zur Mitte der MIN/MAX-Markierung, das
entspricht ca. 2,5 l. Überschreiten Sie die MAX-Markierung nicht, da es
sonst zu Verbrennungen durch siedendes Öl/Fett kommen kann.
2. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig geerdete Schutzkon-
taktsteckdose. Die Netzkontrollleuchte ON/OFF (4) zeigt Ihnen an, dass
das Gerät mit dem Stromnetz verbunden ist.
3. Schließen Sie den Deckel und wählen Sie mit dem Thermostatregler (1) die
von Ihnen gewünschte Temperatur. Die Heizkontrollleuchte HEAT (3) zeigt
Ihnen an, dass das Heizelement eingeschaltet ist. Wenn die Leuchte
erlischt, ist die gewünschte Temperatur erreicht. Bei Absinken der Tempe-
ratur schaltet der Thermostat wieder automatisch ein, bis die Soll-
Temperatur erneut erreicht wird.
4. Füllen Sie nun Ihr Frittiergut in den Frittierkorb (8). Das Frittiergut sollte
möglichst frei von Wasser sein.
5. Setzen Sie den Frittierkorb in den Behälter und legen Sie den Deckel auf
die Friteuse. Achten Sie dabei auf spritzendes Fett, um Verbrennungen zu
vermeiden. Achten Sie darauf, dass der Griff in die Aussparungen am
Deckel passt, so dass der Deckel beim Frittieren geschlossen bleibt. Durch
das Sichtfenster können Sie den Frittiervorgang beobachten.
Wischen Sie beim Abnehmen des Deckels vorsichtig entstandenes Kon-
denswasser von der Sichtscheibe.
6. Wenn Sie das Gerät nicht mehr benötigen, stellen Sie den Thermostat-
regler (1) in Stellung OFF und ziehen Sie den Netzstecker. Lassen Sie
das Frittieröl abkühlen und entleeren Sie dann den Behälter.
5
Benutzun
g
Wechsel des verbrauchten Öls
Wechseln Sie verbrauchtes Frittieröl, sobald es dunkel wird oder der Ge-
schmack sich verändert. Tauschen Sie das Öl jeweils vollständig aus. Mischen
Sie kein unverbrauchtes und verbrauchtes Fett.
Entsorgen Sie das Öl/Fett nicht im normalen Hausmüll, sondern sammeln Sie
verbrauchtes Öl/Fett z.B. in leeren Tetraverpackungen oder leeren Kanistern
und entsorgen Sie es umweltfreundlich bei einem Recyclinghof.
Wartung, Reinigung und Lagerung
Schalten Sie die Fritteuse vor jeder Reinigung aus. Ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät vollständig
abkühlen. Trennen Sie die Fritteuse auch vom Netz, wenn Sie das Gerät
nicht mehr benutzen. Nur so können Sie sicher sein, dass das Gerät voll-
ständig ausgeschaltet ist und bleibt.
Entfernen Sie zum Reinigen die Steuereinheit vom Gehäuse. Sie können
diese nach oben herausziehen. Die Steuereinheit ist mit einem
Sicherheitsschalter ausgestattet, so dass sie nur in Verbindung mit dem
Gehäuse funktioniert. Setzen Sie die Steuereinheit nach dem Reinigen in
die Führungsschienen des Gehäuses und schieben Sie diese vollständig
nach unten.
Reinigen Sie das Gehäuse (7) und den
Deckel nur mit einem leicht befeuchteten
Tuch und trocknen Sie das Gehäuse
anschließend wieder gründlich ab. Ver-
wenden Sie nach Bedarf auch etwas
Spülmittel. Reinigen Sie das Gerät keines-
falls im Geschirrspüler und tauchen Sie es
nicht in Wasser oder andere Flüssigkei-
ten. Vor einer erneuten Benutzung der
Fritteuse muss das Gehäuse vollständig getrocknet sein. Bei Bedarf
schrauben Sie den Dauerfilter im Deckel ab und reinigen Sie alle Teile in
warmem Seifenwasser.
Reinigen Sie den Ölbehälter mit einem feuchten Spülschwamm o.ä. und
entfernen Sie alle Lebensmittel- und Ölreste. Lösen Sie Speisereste nur mit
einer Holz- oder Kunststoffgabel, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.
Trocknen Sie den Behälter nach der Reinigung wieder gut ab. Es dürfen
sich während der Erhitzung von Öl keine Wasserrückstände mehr im
Behälter befinden.
Reinigen Sie die Fritteuse nicht mit scharfen Reinigern, aggressiven
Chemikalien, metallischen oder scharfen Gegenständen.
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