SUNWIND Opal Virginia 3000 Manuel utilisateur
opal Virginia 3000
NO Bruksanvisning 1-16
EN InstructionManual 17-32
FI Käyttöohje 33-49
art.nr.441023•441024
Sunwind Gylling AS 1
LES DETTE NØYE FOR DIN EGEN SIKKERHET
Plassering
• Detteprodukteterkunmentforutendørsbruk!Dumåverkenlagrebensinellerandrelett
antenneligevæskerinærhetenavdetteapparatet.
• Settalltidgassaskenvedsidenavgrillennårdeneribruk.Påmodellermedplasstilaske
undererdettekunmenttiloppbevaringnårgrillenerkald!
Generellinformasjonogtips:
Sikkerhet ved mistanke om gasslekkasje
• Stengavgasstilførselentilgrillenogfjernregulatorenfraasken.
• Slukkalleåpneammer,fjernmuligeantennelseskilder.Åpnelokkethvisluktenfortsetter,
kontaktstraksdingassleverandør,ellerbrannvesenet.
• Kommerlukten/lekkasjefraaskensettdennepåetluftigstedutendørsbortframulige
antennelseskilder
Merk:
Feilaktiginstallering,justering,forandring,serviceellervedlikeholdkanforårsakeperson-el-
lermateriellskade.Lesderfornøyegjennominstallerings-,drifts-ogvedlikeholdsinstruksene
førapparatetinstalleres.Installeringenavdingassgrillmågjøresioverensstemmelsemedde
nasjonale/lokalebestemmelser.Sørgforatgasslangenikkeliggerinntilvarmeoveratereller
kommeriklem.Kontaktautorisertpersonellforservicepådingrill.Deterviktigatduinstallerer
dingassgrillnøyaktigslikdetbeskrivesidenneanvisningen.Dumåalltidkontrollereatden
ikkestårinærhetenavbrennbartmaterialenårdeneribruk.Sjekkalltidtilkoblingerogslanger
forlekkasjenårdubyttergassaske.Gassgrillenmåaldriværeutentilsynnårdenbrenner.
Holdalltidbarnpåavstand,berøringavvarmeaterkanføretilbrannskader.Holdgassgrillen
renforåhindrebrannforårsaketavfett.Brannersomforårsakesavfettopphevergarantien.
Kontrolleratgassaskeneravriktigtypeogmentfordittprodukt:Idenneveiledningenrefere-
rervitilgassaskerogregulatorer.Dennegassgrillenbrukerpropan-ellerbutangass.INor-
denanbefalerviåbrukepropangassslikatdetermuligågrilleheleåret.Merkatgasstypeog
gasstrykkkanvarierefralandtilland.Erduusikkerkontaktdinforhandler.
Installasjon
Gassgrillenmåinstalleresisamsvarmeddisseinstruksene.Dennegrillenkankunbrukes
utendørs.Garasjer,teltetcerikkeegnet!Grillenmåikkestånærmerebrennbareoverater
enn100mm.GrillenmåikkeinstalleresikjøretøyellerbåterHoldområdetrundtgrillenog
gassaskenfrittforavfall,ogsørgforatstedetergodtventilert.Plasseraldridingassgrilli
nærhetenavbrennbartmateriale,bensinellerandreantenneligegasserellervæsker.
Norsk
Sunwind Gylling AS 2
Montering og gasstilkobling
Monterihenholdtiltrinnenevidereidenneanvisningen.
Kontrollergasstypeetikettensomsitterpågassgrillen.Forsikredegomatgrillenkanbrukes
medgasstypenduhar.IheleEuropabrukesbutan-ellerpropangassforgassgriller.Værklar
overatdetnnesmangeforskjelligetypergassaskeventiler.Regulatorenmåværeutformet
slikatdenpassertilgassaskeventilensomduharkjøpt.Dumåaldriprøveåtilkobledenhur-
tiglåsenderegulatorentilaskeventilenmedmakt.Kontaktforhandlerhvisproblemeroppstår.
Forsøkaldriågjøreforandringerpålavtrykksgassregulatorerogslangetilkoblinger.Slangen
måkontrolleresforlekkasjeog/ellerskadeførbruk.Dersomslangeellerregulatormåbyttesut,
brukkunsammetypesomprodusentenspesisererfordennegrillen.Regulator/slangenbør
tilkoblesapparatetmedslangeklemmer.Denneforbindelsenmåtrekkestilmedenskrutrekker.
Brukikketape,hampellerisoleringsmaterialepåtilkoblingene.
Nårgassaskenikkebrukesskaldenneslåsavogdeterlurtåtaavregulatoren.Gassas-
kenesomikkeeribruk,målagresutendørsietgodtventilertområdeogutenforbarnsrek-
kevidde.Sørgforatgassaskenstårstøttpåetplantunderlag.Gassaskenskalinstalleres
stående.Enekstragassaskemåikkelagresunderellerinærhetenavgrillen.
Sjekk for eventuelle lekkasjer
Dettebørgjøresførstegangdutilkoblergassgrillentilaskenoghvergangdubyttertilnyas-
ke.Settpågassenpågassaskenmenikkepåbrennerne.Dettegjøratgassledningenefylles
medgass.Pensleellerhellsåpevannpåalletilkoblinger.Egnetlekkasjesprayeråfåkjøpthos
forhandleren.Hvisdetnnesnoenlekkasjervilboblerviseseginnenca.20sekunder.Dersom
dunnerlekkasje,trekktilforbindelsen.Hvislekkasjenfortsetterkontaktdinforhandler.Bruk
aldriåpenammeforåsøkeetterlekkasjer!
Herding av grillplaten(kunmodmedstøpejernsoverate)
Dettegjelderkunmodellermedstøpejernsplater,andretyperristerbehøvermankunåvaske
reneførbruk.Tagrillplatenogvaskdenmedvanntilsattetmildtrengjøringsmiddelforåfjerne
fett-ogoljerestersomfortsattkansittepåfrafabrikken.Tørkristen/platenogsettinnovera-
tene,bådeoverogundermedmatolje.Settgrillplatentilbakeigrillen.Tennnåpåbrennerne
oginnstillpålavposisjonica.15-20minutteroglaplatenebrenneavsegtildetslutterogose.
Støpejernsristerkanmedfordelbrennesavpåhøyvarmeicatiminetterhvergangmanhar
grillet.Matresterogsotfjernesenklestmedstålbørste.Egnedegrillbørsterfåskjøpthosdin
forhandler.MERK:Støpejernsristerbørsettesinnmedoljeetterbrukoghvisgrillenikkeskal
brukesoverlengretid.Hvisikkevildetrasktskapesetrustbeleggpåoveraten.
Behandling av rister av porselen eller teon
Vaskristenerenemedmildtsåpevannførførstegangsbruk.Benyttaldristålbørste,stålulleller
andreslipemidlerforrengjøringavristene.Lengstlevetidfårristenehvisdevaskesetterhver
gangdebrukesogellerbrennesreneforfettogmatresteretterhvergangmanharbenyttet
grillen.
Norsk
Sunwind Gylling AS 33
Øvrig renhold og vedlikehold
Engassgrillbørholdesfriforskittogfettforåikkeforringes.Overatenbehøveromtrentsam-
mebehandlingsomenbilforatdenikkeskalrusteogblistygg.Grillenoppbevaresbestunder
egnetgrilltrekk.Vaskgrillengrundigmedjevnemellomromogsettdeninnmedettyntlagmed
syrefriolje.Symaskinolje,våpenoljeetcergodtegnet.Påbevegeligedelersomhengsler,hjul-
bolterogdørerkanmanmedfordelsmøremedsmøremiddel(universalspray).
Brenneretrengerogsåjevnligvedlikehold.Børstdissereneogsørgforathulleneibrennerne
eråpneogfrieforskittogsmuss.Påmodellermedstøpejernsbrennereerdetfornuftigog
settedisseinnmedmatoljeetpargangeriløpetavsesongenogalltidnårmansetterdenbort
etterendtsesong!
Dette avsnittet gjelder spesielt modeller i rustfri utførelse
Antydningertiloveraterustkanforekomme.Detteerverkenfarligellerfeil.Rustfritteren
betegnelsepåenstålkvalitetogdeterenheltvanligmisforståelseatmaterialetikkekanruste.
Herforsøkerviågienkortforklaringfordienkeltekunderviloppleveatoveratenoksyderer.
Rustrfrittstålharenbetydelighøyeremotstandskraftmotrustangrepennannetstål.Grunnen
tildetteeratkromdannerenkromoksidlm(Cr2O3)påoveratenogbeskytterdetunderlig-
gendestålmotoksydering.Filmenerdelvisselvreparerendeslikatdenkangjendannesder
ståletskades.Dettebetyratprodukterprodusertidettematerialetvilhalanglevetid.Ønsker
manåbeholdeoveratenpåetrustfrittproduktblanktmåmanværenøyemedrenholdog
helstsettedetinnmedjevnemellomrommedettyntlagmedsyrefriolje.
Motstandskraftenmotkorrosjonsomrustfrittstålhar,kommeravatståletlegeresmedkrom.
Nårkrominnholdetoverstiger17%dannesdetentynnhinnepåstålet,sompassivtbeskyt-
terdetunderliggendeståletmotvidereoksydering.Detytrelagetsombeståravkromoksid,er
barenoennanometertyktogusynligfordetblotteøye.Hvisståletskadesytterligere,gjenopp-
byggeslagetsværtraskt,forutsattatdetnnesoksygentilgjengeligiomgivelsene.Denkje-
miskemotstandskraftenirustfrittståløkermedstigendekrominnhold,mendenøkerogsåmed
minskendekullinnhold,derforprøverviunderallproduksjonsomforeksempelavgassgrillerå
holdekullinnholdetunder0,25%.
Bruk av din gassgrill
Tenning
Sørgforatgassenerslåttpåvedgassasken.Bøydegikkeovergassgrillennårbrennerne
tennes. Merk:Lokketpågrillenskalalltidstååpentundertenning!
Passpåatlokketsoveratervilblivarmeundergrilling,berørkunlokketshåndtaknårgrillener
varm.Grillenharenelektronisktennersomsendergnisterinnpåsidenavdenbrennerennår
knappenholdesinneellervris(kanvariereframodelltilmodell).Trykknedogvribrennerens
brytermoturviserentilhøy(”MAX”)stilling.Holdtennerknappennedetilbrennerentennes.
Påmodellermedinnebyggetgnisttennerivribryteren,vribryterentilhalvposisjonogholdden
innetilduhørerdetstrømmerutgass.Vribryterenvideretilduhørerettydeligklikk.Deter
Norsk
Sunwind Gylling AS 44
normaltatbrennerenikketennerpåførsteforsøkfordiblandingavoksygenoggassikkeer
optimal.Gjentavedåvribrytereneregangerovertenningshakkettilbrennertenner.Detteer
enmegeteffektivogpåliteligmåteåtennepå.Nårbrennerenførstbrenner,kanduogsåslå
påbrennernepåsidenevedåvribryternetil”MAX”.
Hvisbrennerenikketennesvedførsteforsøk,trykkogvribryterentilbaketilav-posisjonenog
prøvprosedyrenigjen.Hvisbrennerenfortsattikkekantennes,ventinoenminutterslikatgas-
sendreneresbortførduprøverpånytt.
Manuelltenning:Dersomtenningenavenellerannenårsakikkevirker,kanduholdeenlang
fyrstikktilbrennerenforåtennepå.Kontrollavammen:Bryternehartrebasisposisjoner.Du
kanfåenhverammehøydemellomlav(”MIN”)oghøy(”MAX”)vedåtrykkeogvribryteren
mellomdisseposisjonene.
Slå av grillen
Nårduerferdigmedmatlagingen,labrennerneståpåhøy(”MAX”)stillinginntil15minutter
slikatoverskytendefettbrenneropppåvarmesprederen,brennerneogandreoverater.For
åslåavgassgrillen,erdetbeståslåavgassaskenførstslikatrestgassenislangenkan
brennebort.Dettetarkunnoenfåsekunder.Slåderetteravallebrennere.
Matlaging
Settstekeatenlettinnmedmatolje.Detteforhindreratmatensettersegfast.Tennpåbren-
nerneoglademvarmegassgrillenpålavvarme.(”MIN”).
Tips: Under matlagingen
Ildforårsaketavfettimatenkanødeleggeforgrillresultatetogmatenblirlettsvidd.Dubør
derforskjærebortoverskytendefettfrakjøttethvisdetteervanskeligåkontrollere.Itillegger
detfornuftigåståvedgrillenogyttekjøttetnoepågrillenbortfradeområdenemedmest
ammer.
Grillmetoder
Detnnestohovedmetoderforålagematpåengrill:denindirekteogdendirektemåten.
Indirekte grilling
Nårmatgrillesindirektebrukesgrillennærmestsomenstekeovn.Matenleggesdirekteover
midtrebrenneresomerslåttav,meddeytrebrennernepå–huskålokkeigjengrillenslokk.
Indirektegrillingegnersegbestforstørrekjøttstykkersomgrillesimerenn25minutter.Kjøt-
tetgrillesavsirkulerendevarmevedatvarmenreekteresfragrillenslokkogsider.Pådenne
måtenunngårmanatfettogkjøttsaftdryppernedpåvarmekildenoggiroppamming.Denne
metodenanbefalesforsteking,baking,saktegrillingogvedbrukavroterendegrillspyd.Det
anbefalesatdubrukersteketermometerspesieltvedstekingavetstortstykkekjøtt.
Direkte grilling
Direktegrillingerdenmertradisjonellemåtenågrillepå,dervarmenkommerfraenkildedi-
rekteundermaten.Direktegrillinghardenhøyesteeffektenogerbestegnettilpølserogkjøtt
Norsk
Sunwind Gylling AS 5
iskiversomskaloppnåenstekeskorpepåsammetidsommatenblirgjennomstekt.Hvisdu
ønskeråbrunekjøttetekstrakandugrilleutenlokkførst.Ellersanbefalesdetåstekemed
lokketigjen.Dareduseresfarenforoppammingogbrentkjøtt.Alternativtkankjøttetlegges
påaluminiumsfolieelleretstekebrettsomsamleroppfettet.
Kombinering av direkte og indirekte grilling
Enkombinasjonavbeggegrillmetodenekanbrukes,oganbefalesspesieltforettyktstykkebiff
ellersk.Lamatengrillepådirektevarmeikorttidpåbeggesider.Skrusånedtemperaturen
oglukklokketi3-4minutter.
Grilling på grillrist
Deterikkenoesomkansammenlignesmedsmakenavgrilletmat,oggrillristenernøkkelen
bak”munnvann-resultatet”.Denkarakteristiske”røkte”grillsmakenfåskunpågrillingpårist.
Nårmatengrillesdryppersaftenenedpåbrennereellervarmeskjoldene,idetfettettreffer
varmeskjoldenekreeresendampsomstigeroppogomringermaten-dettegirdenunikesma-
ken.Dennemetodenerbestegnetformørtkjøtt,grønnsakerogsk.Nårdugrillergrønnsaker,
anbefalesdetåleggedeifolieellerienegnetrist/kurv,gjernesammenmedsitronsaft,løk,
hvitløk,ellerfrisktkrydder.Leggpakkenpågrillplatenpåmediumstyrke,oghuskåvendeden
fratidtilannenmensdugriller.
Varmehylle
Nårdugrillerkjøttskalalltidkjøttethvileica10minutterførduservererdetforåoppnåbest
spredningavsafteneikjøttet,ogdermedbestsmak.Varmehyllenerideellforålakjøttethvile
førservering.Hyllenegnersegogsåtilåholdedenferdigematenvarmmensduforbereder
andreretter.Varmenstigerfragrillatenoglageretvarmtstedformatsomforeksempelmais-
kolberellerbaktepoteterifolie.
Sidebrenneren
Nestenaltsomkanblikoktpåkoketoppenikjøkkenetditt,kanogsåkokespåensidebren-
nerpågrillen.Dukanbrukeenwok,stekepanne,ellerkasserolleforåtilberedekoktepoteter,
grønnsakerellersaustilkjøttet.Detbesteavalteratdukantilberedeallmatenpåetstedog
slipperåløpemellomkjøkkenetogterrassen.Etterbruk,vaskrundtsidebrennerenmeden
varm,våtklut,dyppetihviteddik.Rensemiddelkanogsåbrukes,menværsikkeratdetikkeer
slipendeelleretsende.
5
Grilling på stekeplate
Stekeplatenerraskogenkelåbruke,denerbestegnettilågrillepånårdulagermatmed
høytfettinnholdsomforeksempelmatenduellersstekeristekepannenpåkomfyren.Forå
lagedenperfektebiff,strykkjøttetmedoliven-ellervegetabilskolje.Unngåådryppeoljendi-
rektepåstekeplaten,foråforhindreatoljenblirbrent.Forhåndsvarmstekeplatenica5minut-
terpåfullstyrke.Stekbiffeni2-3minutterpåhverside.Etterbrukbøralltidmatresterskrapes
avplaten.Foråforhindrerust,strykgjerneplatenmedvegetabilskoljeetterbruk.Stekeplaten
erogsåideelltilåstekeeggogbaconensøndagsmorgen,ellertilåstekegrønnsakerogan-
nettilbehør.
Norsk
Sunwind Gylling AS 6
Teknisk data
Modell:OPALVirginia3000
0359-09
CountryofDestination BE-FR-GR-IE-IT-LU-PT-ES-GB DK-FI-NL-NO-SE-CH-IS
Trykk 28/37mbar 30mbar
Gasskategori I3B+ I3B/P
Grill 10.5kW 10.5kW
Dysestørrelse Ø0.9mm Ø0.9mm
Sidebrenner 10.5kW 10.5kW
Dysestørrelse Ø0.9mm Ø0.9mm
Totaltgassforbruk(g/h) 14kW/1010(g/h) 14kW/1010(g/h)
Kunforutendørsbruk.
Lesbruksanvisningenførgrillentasibruk.
Advarsel!Overatenekanblisværtvarme.Holdbarnpåavstand.
Norsk
Sunwind Gylling AS 77
Sprengtegning
Norsk
Sunwind Gylling AS 8
Skruepakke
A B C
M4X8skrue
4skiver
M6X20hexageskrue
Plasticskive
M6X20skrue
aluminumskive
2sett 10sett 4sett
Nummer Beskrivelse Antall Nummer Beskrivelse Antall
1Lokk 1 2 Håndtak 1
3Termometer 1 4 Grillhushøyreside 1
5 Høyreøvresidepanel
grillhus
1 6 Varmehyllebrakett 2
7 Venstreøvresidepanel
grillhus
1 8 Grillhusoverbakdel 1
9Krysstenningkanal 410 Brenner 5
11 Grillhusvenstreside 1 12 Indredelkontrollpanel 1
13 Dørhengsel 2 14 Fettskuff 1
15 Kontrollpanel 1 16 Bryter 3
17 Sideplatevenstreunderstell 1 18 Sideplatehøreunderstell 1
19 Bunndelunderstell 120 Bakplateunderstell 1
21 Hjul 4 22 Tverrstagforfesteavdør 1
23 Nedredørhengsel 2 24 Dørsett 2
25 Dørmagnet 1 26 Varmefordeler 3
27 Varmehylle 1 28 Grillrist 2
29 Høyresidebord 130 Sidebordbrakett(1) 2
31 Brakettsideboard(2) 2 32 Sideboardforbrenner 1
33 Sidebrennerhusogdyse 1 34 SideBrennerbryter 1
35 Sidebrennerinnsats 1 36 Venturiesidebrenner 1
37 Sidebrennerdeksel 1 38 Sidebrennerrist. 1
39 Sidebrennerlokk 1
Deleliste
Norsk
Sunwind Gylling AS 9
Montering
Step 1
BruktoBskruerforåsettesammenvenstresidepanelmedbunnplaten.
Step 2
BruktoBskruerforåsettesammenhøyresidepanelmedbunnplaten.
Norsk
Ce manuel convient aux modèles suivants
2
Table des matières
Langues :
Autres manuels SUNWIND Gril
SUNWIND
SUNWIND KANSAS Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND ALVA Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND HILD Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND Helle Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND Smart Michigan Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND DISA 440526 Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND 441203 Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND ELLI Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND COSMO 3000 Manuel utilisateur
SUNWIND
SUNWIND 420270 Manuel utilisateur
