METRO PROFESSIONAL GPG1201 Guide de l'utilisateur
GPG1201 GPG1202
GPG2201
SINGLE CONTACT GRILL (GPG1201)
SINGLE CONTACT GRILL (GPG1202)
DOUBLE CONTACT GRILL (GPG2201)
{GEBRAUCHSANWEISUNG
Original-Betriebsanleitung
tINSTRUCTION MANUAL
Original instructions
NHANDLEIDING
Vertaling van de oorspronkelijke
gebruiksaanwijzing
sMODE D’EMPLOI
Traduction de la notice originale
PINSTRUKCJA OBSŁUGI
Tłumaczenie oryginalnych instrukcji
jNÁVOD K POUŽITÍ
Překlad originálního návodu
WNÁVOD K POUŽITIU
Preklad originálneho návodu
|KEZELÉSI ÚTMUTATÓ
Az eredeti használati utasítás fordítása
eИНСТРУКЦИЯ ЗА НАЧИНА НА РАБОТА
Превод на оригиналните инструкции
~ISTRUZIONI PER L’USO
Traduzione delle istruzioni originali
}MANUAL DE INSTRUCCIONES
Traducción de las instrucciones originales
MANUAL DE INSTRUÇÕES
Tradução das instruções originais
QINSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE
Traducerea instrucţiunilor originale
BUPUTE ZA UPORABU
Prijevod izvornih uputa
ÄUPUTSTVO ZA UPOTREBU
Prevod originalnog uputstva
ƒИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Перевод оригинальных инструкций
- 1 -
DE
Lesen Sie diese
Bedienungsanleitung
vor Gebrauch des
Gerätes aufmerksam
durch. Machen Sie sich
mit der Nutzung, den
Einstellmöglichkeiten und
Funktionen der Schalter
vertraut. Verinnerlichen Sie
Sicherheitshinweise und
Bedienungsanweisungen
und befolgen Sie diese,
um mögliche Risiken und
Gefahren zu vermeiden.
Entfernen Sie alle
Verpackungsmaterialien.
WARNUNG -
ERSTICKUNGSGEFAHR!
Verpackungsmaterialien
sind kein Spielzeug.
Kinder dürfen mit
Verpackungsmaterialien
nicht spielen, da sie diese
verschlucken und daran
ersticken können!
WARNUNG!
Schalten Sie das Gerät
aus und trennen Sie es
von der Stromversorgung,
bevor Sie Zubehörteile
austauschen, das Gerät
reinigen oder wenn es
nicht in Gebrauch ist.
{KONTAKTGRILL
GPG1201
GPG1202
GPG2201
Bitte nehmen Sie sich einige Minuten Zeit, bevor
Sie das Gerät in Betrieb nehmen, und lesen Sie die
nachfolgende Gebrauchsanweisung durch.
QA19-0000002873
QA19-0000002874
QA19-0000002872
1. Beschreibung
Dieses Gerät ist geeignet zum Grillen diverser
Lebensmittel in Restaurants, Kantinen und ähnlichen
gastronomischen Betrieben.
Das Gerät ist nur zur gewerblichen Nutzung in
Innenräumen durch ausgebildete und erfahrene
Arbeitskräfte vorgesehen, welche mit dieser
Gebrauchsanweisung vertraut sind.
Verwenden Sie das Gerät nicht für andere Zwecke.
Jegliche abweichende Verwendung kann zur
Beschädigung des Gerätes und zu Sach- oder
Personenschäden führen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden oder Verletzungen, die durch nicht
bestimmungsgemäßen Gebrauch oder Missachtung
dieser Gebrauchsanweisung entstanden sind.
HINWEIS: Der Inhalt dieser Bedienungsanleitung
gilt für alle aufgeführten Modelle. Bauweise und
Aussehen Ihres Gerätes kann von den gezeigten
Illustrationen abweichen.
2. Sicherheitshinweise
WICHTIGE
SICHERHEITSANWEISUNGEN!
SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR
DEN WEITEREN GEBRAUCH
AUFBEWAHREN! ACHTEN
SIE BESONDERS AUF ALLE
ABBILDUNGEN AUF DER
ILLUSTRATIONSSEITE!
- 2 -
DE
Nur zur Verwendung in
trockenen Innenräumen.
Trocken Feucht
Sicherheitshinweise für den
Kontaktgrill
1. Dieses Gerät darf nicht von
Kindern sowie Personen mit
verringerten physischen,
sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel
an Erfahrung und Wissen
benutzt werden. Kinder dürfen
nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzer-
Wartung dürfen nicht von
Kindern durchgeführt werden.
2. Wenn die
Netzanschlussleitung dieses
Gerätes beschädigt wird,
muss sie durch den Hersteller
oder seinen Kundendienst
oder eine ähnlich qualifizierte
Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
3. Das folgende
Symbol bedeutet:
Potentialausgleich.
4. Halten Sie einen Abstand von
mindestens 10 cm zu Wänden
und Gegenständen auf beiden
Seiten des Gerätes ein.
5. Bei Aufstellung dieses
Gerätes in unmittelbarer
Nähe einer Wand, von
Trennwänden, Küchenmöbeln,
dekorativen Verkleidungen
WARNUNG -
STROMSCHLAGGEFAHR!
Schützen Sie das Gerät
und dessen elektrische
Teile vor Feuchtigkeit.
Tauchen Sie das Gerät
und dessen elektrische
Teile nicht in Wasser oder
andere Flüssigkeiten ein,
um einen Stromschlag zu
vermeiden. Halten Sie das
Gerät nie unter fließendes
Wasser. Beachten
Sie die Pflege- und
Reinigungshinweise.
Betreiben Sie das Gerät
nicht mit nassen oder
feuchten Händen oder
während Sie auf einem
nassen oder feuchten
Untergrund stehen.
Berühren Sie den
Netzstecker nicht mit
nassen oder feuchten
Händen.
VORSICHT – HEISSE
OBERFLÄCHEN!
Die Oberflächen können
während des Gebrauchs
heiß werden.
Dieses Gerät entspricht der
Schutzklasse I und muss
daher an den Schutzleiter
angeschlossen werden.
- 3 -
DE
11. Bewegen Sie das Gerät nicht,
wenn es heiß oder in Betrieb
ist.
12. Halten Sie das Gerät fern von
gefährlichen, brennbaren oder
explosiven Materialien. Führen
Sie derartige Materialien nicht
in das Gerät ein.
13. Beschädigen Sie die
Oberfläche der Grillplatten
nicht mit harten oder scharfen
Gegenständen.
14. Seien Sie beim Drehen des
Temperaturreglers vorsichtig,
um ein versehentliches
Berühren oder Lösen
der Ölauffangschale zu
vermeiden.
15. Trennen Sie das Gerät im
Falle von Unfällen oder
Störungen sofort von der
Netzversorgung.
16. WARNUNG! Nicht
bestimmungsgemäßer
Gebrauch kann zu
Verletzungen führen. Gerät
ausschließlich für seinen
bestimmungsgemäßen
Zweck und gemäß dieser
Gebrauchsanweisung
verwenden.
17. Der A-bewertete
Emissionsschalldruckpegel
liegt unter 70 dB(A).
18. WARNUNG! Trennen Sie
das Gerät zur Reinigung
und Wartung und zum
Austausch von Teilen von
usw. wird empfohlen, dass
diese aus nichtbrennbarem
Material gefertigt sind;
anderenfalls müssen sie mit
geeignetem nichtbrennbaren,
wärmeisolierenden Material
verkleidet sein, und die
Brandschutz-Vorschriften
müssen sorgfältigst beachtet
werden.
6. Das Gerät darf nicht mit
einem Wasserstrahl gereinigt
werden.
7. Stellen Sie das Gerät nicht
auf eine Fläche, wo ein
Wasserstrahl angewendet
werden könnte oder
Spritzwasser wahrscheinlich
auftritt.
8. Installieren Sie das Gerät
nur an Orten, an denen es
von geschultem Personal
beaufsichtigt werden kann.
Die Installation sollte durch
einen ausgebildeten Techniker
erfolgen.
9. Stellen Sie das Gerät auf eine
ebene, stabile, feuerfeste
und trockene Fläche, die das
Gewicht des Gerätes tragen
kann.
10. Seien Sie sich bewusst, dass
zugängliche Oberflächen
dieses Gerätes während des
Gebrauchs heiß werden.
Berühren Sie das Gerät nur
am Handgriff.
- 4 -
DE
welche mit Lebensmitteln in
Berührung kommen, ziehen
Sie bitte das Kapitel „Nach
dem Gebrauch“ zu Rate.
24. Verwenden Sie niemals
Zubehörteile außer denen,
welche mit dem Gerät
geliefert wurden oder vom
Hersteller ausdrücklich
empfohlen werden. Diese
können ein Sicherheitsrisiko
für den Benutzer darstellen
und das Gerät beschädigen.
Verwenden Sie deshalb nur
Originalteile und -zubehör.
25. Das Gerät darf nur von
Personen gewartet werden,
die über Wissen über das
Gerät sowie praktische
Erfahrung mit dem Gerät
verfügen, insbesondere
was Sicherheit und Hygiene
betrifft.
Elektrische Sicherheit
1. Warnung! Ziehen Sie den
Netzstecker, wenn Sie das
Gerät unbeobachtet lassen,
eine Pause einlegen und nach
dem Gebrauch.
2. Stellen Sie vor dem Anschluss
an die Stromversorgung
sicher, dass die auf dem
Typenschild angegebene
Netzspannung mit der
Ihrer Stromversorgung
übereinstimmt.
der Stromversorgung. Das
Ziehen des Steckers muss
derart geschehen, dass die
Bedienungsperson von jedem
Platz, zu dem sie Zugang hat,
kontrollieren kann, dass der
Stecker immer noch entfernt
ist. Wenn dies aufgrund der
Bauart des Gerätes oder der
Installation nicht möglich ist,
muss die Trennung mit einer
Verriegelung in Trennstellung
sichergestellt werden.
19. Lassen Sie die elektrischen
Teile des Geräts regelmäßig
von einem qualifizierten
Fachmann überprüfen.
20. Stromschlaggefahr!
Versuchen Sie nie,
das Gerät selbst zu
reparieren. Lassen Sie das
Gerät im Falle von Störungen
nur von qualifizierten
Fachleuten reparieren.
21. WARNUNG! Versuchen
Sie niemals, das Gerät
auseinanderzunehmen oder
jegliche Modifikationen daran
durchzuführen. Hieraus
resultierende Brände oder
Fehlfunktionen können zu
Verletzungen führen.
22. Das Gerät ist sehr schwer.
Es wird empfohlen, es zum
Transport möglichst mit zwei
Personen zu tragen.
23. Für Anweisungen zur
Reinigung von Oberflächen,
- 5 -
DE
Temperaturregler / Kontrollleuchten
Position des
Temperaturreglers
Status Kontroll-
leuchten
Aus-Position / Gerät eingesteckt,
kein Aufheizen Grün
Zwischen 50°C
und 300°C Gerät heizt auf
(ca. 7-8 Minuten) Grün und
orange
Zwischen 50°C
und 300°C Gerät aufgeheizt,
bereit zum Grillen Grün
HINWEISE:
• Fetten Sie die Grillplatten leicht mit Speiseöl
ein, um ein Anbacken und Anbrennen der
Speisen zu verhindern.
• Nachdem eine Temperatur ausgewählt ist,
wird die Heizfunktion automatisch ein- und
ausgeschaltet, um die eingestellte Temperatur
zu halten.
• Drehen Sie den Temperaturregler stets zurück
auf die Aus-Position / , bevor Sie das Gerät
ausstecken.
4. Nach dem Gebrauch
Reinigung
• Reinigen Sie das Gerät und Zubehör nach
jedem Gebrauch.
• Schalten und stecken Sie das Gerät vor der
Reinigung oder Wartung aus und lassen Sie es
vollständig abkühlen.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Stahlwolle,
starken Chemikalien, alkalischen, scheuernden
oder giftigen Reinigungsmitteln, da diese die
Oberfläche des Gerätes beschädigen können
und ein Gesundheitsrisiko darstellen.
• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder
andere Flüssigkeiten, um es zu reinigen.
Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Teile/
Verbindungen des Gerätes nicht nass oder
feucht werden.
• Entfernen Sie (eingebrannte) Speisereste mit
der mitgelieferten Reinigungsbürste von den
Grillplatten.
• Reinigen Sie die Grillplatten, das Gehäuse und
das Netzkabel mit einem weichen, feuchten
Tuch und mildem Reinigungsmittel. Mit einem
trockenen, weichen Tuch abtrocknen.
• Entfernen und leeren Sie die Ölauffangschale
und reinigen Sie sie in warmem Wasser mit
mildem Reinigungsmittel und einem weichen
Schwamm oder einer weichen Bürste. Mit
einem trockenen, weichen Tuch abtrocknen.
• Das Gerät darf erst dann erneut verwendet
oder gelagert werden, wenn es vollständig
getrocknet ist.
3. Benutzen Sie das Gerät
nicht, wenn der Stecker
oder das Kabel beschädigt
ist, wenn das Gerät nicht
ordnungsgemäß funktioniert
oder anderweitig beschädigt
ist.
4. Schützen Sie die
Anschlussleitung gegen
Beschädigungen. Lassen
Sie diese nicht über
scharfe Kanten hängen und
quetschen oder knicken
Sie diese nicht. Halten Sie
die Anschlussleitung fern
von heißen Oberflächen
und stellen Sie sicher, dass
niemand darüber stolpern
kann.
5. Öffnen Sie unter keinen
Umständen das Gehäuse.
Führen Sie keine Finger oder
Fremdkörper in die Öffnungen
des Geräts ein und blockieren
Sie keine Lüftungsöffnungen.
6. Schützen Sie das Gerät vor
Hitze. Stellen Sie das Gerät
nicht in der unmittelbaren
Nähe von Hitzequellen wie
z. B. Herden oder Heizgeräten
auf.
3. Bedienung
Erster Gebrauch
1. Lassen Sie das Gerät geöffnet und ohne
Speisen für etwa 10 Minuten eingeschaltet. In
dieser Zeit werden herstellungsbedingte Dämpfe
freigesetzt. Dies ist normal und kein Grund zur
Besorgnis.
2. Reinigen Sie die Grillplatten wie in dieser
Gebrauchsanweisung beschrieben.
- 6 -
DE
Hinweise:
1. Sollte Ihr Produkt nicht mehr richtig
funktionieren, prüfen Sie bitte zunächst, ob
andere Gründe, wie z. B. eine unterbrochene
Stromversorgung (insofern es sich um ein
elektronisches Gerät handelt) oder generell eine
falsche Handhabung, die Ursache sein könnten.
2. Beachten Sie bitte, dass Sie Ihrem defekten
Produkt nach Möglichkeit folgende Unterlagen
bzw. Informationen beifügen oder diese
bereithalten:
–Kaufquittung
–Gerätebezeichnung / Typ / Marke
–Beschreibung des aufgetretenen Mangels mit
möglichst genauer Fehlerangabe
Bei Gewährleistungsansprüchen oder Störungen
wenden Sie sich bitte an Ihre Einkaufsstätte.
GWL 8/14 DE
GPG1201
GPG1202
GPG2201
GERMAN 191118
Lagerung
• Stellen Sie vor der Lagerung stets sicher, dass
das Gerät vollständig trocken und abgekühlt ist.
• Lagern Sie das Gerät bei Raumtemperatur in
einer trockenen und gut belüfteten Umgebung
frei von Schadgasen.
• Halten Sie das Gerät außer Reichweite von
Kindern.
• Bewahren Sie das Gerät vorzugsweise in seiner
Originalverpackung auf.
5. Störung und Behebung
Temperaturbegrenzer
Im Falle von Übertemperatur unterbricht der
Temperaturbegrenzer zum Schutz des Gerätes
automatisch den Stromkreis.
1. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den
Stecker.
2. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
3. Drehen Sie das Gerät um, so dass Sie die
Reset-Taste auf dessen Rückseite erreichen
können.
4. Schrauben Sie die Abdeckung der Reset-Taste
entgegen dem Uhrzeigersinn ab und drücken
Sie die Reset-Taste.
5. Schrauben Sie die Abdeckung der Reset-Taste
wieder fest.
Das Gerät ist nun wieder einsatzbereit.
6. Entsorgung
Hinweise zum Umweltschutz
Alt-Elektrogeräte sind Wertstoffe, sie
gehören daher nicht in den Hausmüll!
Wir möchten Sie daher bitten, uns
mit Ihrem aktiven Beitrag bei der
Ressourcenschonung und beim
Umweltschutz zu unterstützen und
dieses Gerät bei den eingerichteten
Rücknahmestellen abzugeben.
7. Gewährleistung
Für dieses Produkt gilt die gesetzliche
Gewährleistung.
Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung
oder Bedienung, durch falsches Aufstellen oder
Aufbewahren, durch unsachgemäßen Anschluss
oder Installation, sowie durch höhere Gewalt oder
sonstige äußere Einflüsse entstehen, fallen nicht
unter die Gewährleistung. Falls produktspezifische
Hinweise beiliegen, empfehlen wir dringend diese zu
lesen und zu beachten.
- 7 -
GB
Read this instruction
manual carefully before
using the appliance.
Familiarise yourself with
the operation, adjustments
and functions of switches.
Internalise and follow
the safety and operation
instructions in order to
avoid possible risks and
hazards.
Remove all packaging
materials.
WARNING - DANGER OF
SUFFOCATION!
Packaging materials are
not toys. Children should
not play with the packaging
materials, as they pose
a risk of swallowing and
suffocation!
WARNING!
Switch the appliance off
and disconnect it from
the power supply before
replacing attachments,
cleaning work and when
not in use.
tCONTACT GRILL
GPG1201
GPG1202
GPG2201
Please take a few minutes before starting operation
of the appliance and read the following operating
instructions.
QA19-0000002873
QA19-0000002874
QA19-0000002872
1. Description
This appliance is designed for grilling various
foodstuffs in restaurants, canteens and similar
catering establishments.
The appliance is intended for commercial and indoor
use by trained and skilled personnel familiar with
these instructions.
Do not use the appliance for other purposes. Any
other use might lead to damage of the appliance,
property or personal injury.
The manufacturer will accept no liability for damage
or injuries resulting from improper use or non-
compliance with this manual.
NOTE: The content of this instruction manual applies
for all listed models. Design and appearance of your
model may vary from shown illustrations.
2. Safety warnings
IMPORTANT SAFETY
INSTRUCTIONS!
READ CAREFULLY AND KEEP
FOR FUTURE REFERENCE!
PAY PARTICULAR ATTENTION
TO ALL FIGURES ON THE
ILLUSTRATION PAGE!
- 8 -
GB
capabilities or lack of
experience and knowledge.
Children shall not play with
the appliance. Cleaning and
user maintenance shall not be
made by children.
2. If the supply cord is damaged,
it must be replaced by the
manufacturer, its service
agent or similarly qualified
persons in order to avoid a
hazard.
3. The following symbol
means: Equipotentiality.
4. Keep a minimum
clearance of 10cm from walls
or objects on both sides of the
appliance.
5. Where this appliance is to be
positioned in close proximity
to a wall, partitions, kitchen
furniture, decorative finishes,
etc., it is recommended
that they be made of non-
combustible material; if not,
they shall be clad with a
suitable non-combustible
heat-insulating material, and
that the closest attention
be paid to fire prevention
regulations.
6. The appliance is not to be
cleaned with a water jet.
7. Do not install the appliance
in an area where a water jet
could be used or splash water
is likely to occur.
WARNING - RISK OF
ELECTRIC SHOCK!
Protect the appliance
and its electrical parts
against moisture. Do not
immerse the appliance
and its electrical parts in
water or other liquids to
avoid electrical shock.
Never hold the appliance
under running water. Pay
attention to the instructions
for cleaning and care.
Do not operate the
appliance with wet hands
or while standing on a wet
floor. Do not touch the
power plug with wet hands.
CAUTION – HOT
SURFACE!
The surfaces are liable to
get hot during use.
This appliance is classified
as protection class I and
must be connected to a
protective ground.
Only use in dry indoor
rooms.
Dry Damp
Contact grill warnings
1. This appliance must not
be used by children and
persons with reduced
physical, sensory or mental
- 9 -
GB
17. The A-weighted emission
sound pressure level is below
70 dB(A).
18. WARNING! Disconnect the
appliance from its power
source during cleaning or
maintenance and when
replacing parts. The removal
of the plug has to be such
that an operator can check
from any of the points to
which he has access that
the plug remains removed.
If this is not possible, due
to the construction of the
appliance or its installation, a
disconnection with a locking
system in the isolated position
shall be provided.
19. Regularly have the electrical
parts of the appliance
checked by a qualified
professional.
20. Danger of electric
shock! Do not
attempt to repair the
appliance yourself. In case
of malfunction, repairs are
to be conducted by qualified
personnel only.
21. WARNING! Do not
disassemble or modify
the appliance in any way.
Resulting fire or malfunctions
may lead to injury.
22. The appliance is very heavy.
It is recommended to carry it
with two people for transport.
8. Only install the appliance
in a location where it can
be overseen by trained
personnel. Installation should
be performed by a trained
technician.
9. Place the appliance on an
even, stable, fireproof and
dry surface able to hold the
weight of the appliance.
10. Be aware that the temperature
of accessible surfaces may
be high when the appliance
is operating. Only touch the
appliance by the handle.
11. Do not move the appliance
when hot or operating.
12. Keep the appliance away
from hazardous, flammable
or explosive materials. Do not
insert such materials into the
appliance.
13. Do not damage the surface of
the grilling plates with hard or
sharp objects.
14. Be careful when turning the
temperature knob to avoid
touching or detaching the drip
tray unintentionally.
15. In the event of an accident
or breakdown, immediately
disconnect the appliance from
the power supply.
16. WARNING! Misuse may
lead to injury! Do not misuse
the appliance; only use it for
its intended purpose and in
accordance with this manual.
Ce manuel convient aux modèles suivants
2
Table des matières
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