Klarstein ABBEY 25 Manuel utilisateur
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ABBEY
10041838 10041839 10041840
Einkochautomat & Getränkespender
Preserving Machine & Beverage Dispenser
Olla pasteurizadora y dispensador de
bebidas
Stérilisateur et distributeur de boissons
Pastorizzatore & Distributore di bevande
3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugri auf die
aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen
rund um das Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise 4
Vor dem ersten Betrieb 4
Geräteübersicht 5
Bedienung 6
Einkochen 8
Einkochtabelle 9
Erhitzen von Flüssigkeiten 10
Reinigung und Pege 10
Spezielle Entsorgungshinweise für Verbraucher in Deutschland 11
Hinweise zur Entsorgung 13
Hersteller & Importeur (UK) 13
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10041838 10041839 10041840
Bruttovolumen 25 L 40 L 60 L
Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz
Einstellbare Temperatur 30-100 °C
Einstellbare Zeit 0-180 Minuten
English 15
Español 25
Français 35
Italiano 45
Nederlands
4
DE
SICHERHEITSHINWEISE
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während der Benutzung heiß.
Fassen Sie nur die Regler und Gri e an, damit Sie sich nicht
verbrennen.
• Überprüfen Sie das Gerät und das Netzkabel regelmäßig auf Schäden.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel oder das Gerät beschädigt
ist.
• Wenn Sie das Gerät nicht mehr benutzen, schalten Sie es aus und ziehen Sie
den Stecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen,
bevor Sie es reinigen und verstauen.
• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene und hitzeunemp ndliche
Arbeits äche. Lassen Sie um das Gerät herum mindestens 20 cm Platz zu
Wänden und anderen Geräten.
• Tauchen Sie das Gerät niemals komplett in Wasser oder andere Flüssigkeiten,
andernfalls könnten die elektrischen Teile beschädigt werden.
• Kinder ab 8 Jahren, psychisch, sensorisch und körperlich eingeschränkte
Menschen dürfen das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer für
sie verantwortlichen Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und
den Sicherheitsvorkehrungen vertraut gemacht wurden und die damit
verbundenen Risiken verstehen.
• Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Reparaturen dürfen nur
von quali zierten Fachkräften durchgeführt werden.
• Bewegen Sie das Gerät nicht, solange es in Betrieb ist. Seien Sie sehr
vorsichtig, wenn Sie Geräte mit heißen Flüssigkeiten bewegen.
• Benutzen Sie keine anderen, als die mitgelieferten Zubehörteile.
Hinweis: Um eingekochtes Fleisch und Gemüse sicher zu genießen, kochen
Sie diese Lebensmittel grundsätzlich zweimal ein: Die zweite Erhitzung nach
mindestens 24 Stunden. Mehr Infos dazu nden Sie unter: https://www.bzfe.de/
inhalt/einkochen-1348.html (Bundeszentrum für Ernährung)
VOR DEM ERSTEN BETRIEB
1. Bevor Sie den Kocher das erste Mal benutzen, lassen sie einmal frisches
Wasser aufkochen, um Staub und Produktionsrückstände zu entfernen. Füllen
Sie dafür 6 Liter Wasser ein und stellen Sie den Thermostat auf MAX.
2. Um den Kocher zu starten, stellen Sie den TIMER auf die gewünschte Zeit
ein. Nachdem Sie die Zeit eingestellt haben, blinkt die Anzeige 3 Mal zur
Bestätigung und der Kocher startet. Alternativ können Sie den Regler auf
der rechten Seite drücken, um die Eingabe zu bestätigen und den Kocher zu
starten. Wenn die Zeit abgelaufen ist, geht das Gerät automatisch aus.
3. Lassen Sie das Gerät abkühlen und entfernen Sie das Wasser.
4. Sie können den Kocher jetzt benutzen.
5
DE
GERÄTEÜBERSICHT
MIN
°C
1 2 3 4
5 6
1 Zieltemperatur 4 Drehregler
(Zeit/Temperatur einstellen)
2 Aktuelle Temperatur 5 Temperaturanzeige
3 Zeit einstellen 6 Zeitanzeige
6
DE
BEDIENUNG
1. Wenn Sie den Stecker des Geräts in die Steckdose stecken, ertönt ein Piepton.
Der Bildschirm leuchtet auf und auf dem Bildschirm werden die Temperatur
und die Zeit angezeigt (beispielsweise: Temperaturanzeige: 80 °C; Zeitanzeige:
30 MIN). Wenn innerhalb von 10 Minuten keine Taste gedrückt wird, wird der
Bildschirm wieder dunkel.
MIN
°C
2. Drücken Sie auf dem Bildschirm auf das Temperatursymbol, um die
Temperatur anzupassen. Das Temperatursymbol beginnt zu blinken. Die
Temperatur kann nun durch Drehen des Drehreglers angepasst werden.
Wenn Sie den Drehregler im Uhrzeigersinn drehen, wird die Temperatur
um jeweils 1 °C erhöht. Wenn Sie den Drehregler gegen den Uhrzeigersinn
drehen, wird die Temperatur um jeweils 1 °C gesenkt (die niedrigste
einstellbare Temperatur ist 30 °C; die höchste einstellbare Temperatur ist
100 °C). Bei jedem Drehen ertönt ein Ton und der Bildschirm leuchtet auf.
Wenn keine Tasten gedrückt und der Drehregler nicht gedreht wird, blinkt
die Temperaturanzeige drei Mal auf, um die eingestellte Temperatur zu
bestätigen. Wahlweise besteht auch die Möglichkeit, eine Startzeit des Geräts
einzustellen.
3. Drücken Sie auf das Temperatursymbol auf dem Bildschirm, um die aktuell
eingestellte Wassertemperatur anzuzeigen.
4. Durch Drehen des Drehreglers im Uhrzeigersinn wird die eingestellte Zeit um
eine Minute erhöht. Durch Drehen des Drehreglers gegen den Uhrzeigersinn,
wird die eingestellte Zeit um eine Minute gesenkt (minimale Zeiteinstellung:
1 Minute; maximale Zeiteinstellung: 180 Minuten). Bei jedem Drehen piept das
Gerät auf und der Bildschirm leuchtet auf. Wenn keine Tasten gedrückt und
der Drehregler nicht gedreht wird, blinkt die Zeitanzeige drei Mal auf, um die
eingestellte Zeit zu bestätigen. Das Gerät startet den Betrieb automatisch.
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DE
5. Wenn Sie nach dem Betriebsstart auf das Temperatursymbol des Bildschirms
drücken, werden auf dem Bildschirm die aktuelle Temperatur- und die
Zeiteinstellung angezeigt. Die Zeit wird nicht erhöht oder gesenkt. Wenn
sich das Gerät auf die eingestellte Temperatur aufgeheizt hat, gibt es zwei
Erinnerungstöne. Das Heizelement stoppt den Betrieb und der Countdown
der eingestellten Zeit beginnt. Wenn die Temperatur der Flüssigkeit um 2 °C
sinkt, wird das Gerät wieder mit der eingestellten Zeit aufgeheizt. Auf dem
Bildschirm wird der Heizstatus angezeigt.
6. Wenn Sie im Betriebsstatus am Drehregler drehen (kein Ton), leuchtet der
Bildschirm auf. Die Temperatur und Zeit werden dabei aber weder erhöht
noch gesenkt. Wenn keine Taste gedrückt und nicht am Drehregler gedreht
wird, wird der Bildschirm nach 10 Sekunden dunkel. Während des Betriebs
können die Temperatur und die Zeit nicht angepasst werden, es sei denn, das
Programm wird manuell pausiert.
7. Drücken Sie während des Aufheizvorgangs das Temperatursymbol (der
Bildschirm leuchtet auf) und wechseln Sie in den Betriebsstatus (auf dem
Bildschirm werden die eingestellte Temperatur und Zeit angezeigt, wenn z. B.
die eingestellte Temperatur 75 °C beträgt, wird auf dem Bildschirm zunächst
„75 °C“ angezeigt, das Gleiche gilt für die Zeit). Die Temperatur und die Zeit
können erhöht und verringert werden.
8. Wenn keine Zeiteinstellung vorgenommen wird, bleibt der Bildschirm
permanent erleuchtet. Sobald die Zeit abgelaufen ist, piept das Gerät 15-mal
auf (einmal pro Sekunde) und kehrt dann in den Betriebsstatus zurück. Der
Bildschirm leuchtet auf. Wenn innerhalb von 10 Sekunden keine Tasten
gedrückt oder am Drehregler gedreht wird, erlischt der Bildschirm.
8
DE
EINKOCHEN
Das Gerät kann sowohl zum Einkochen von Lebensmitteln, als auch zum Erhitzen
von Wasser und anderen Flüssigkeiten benutzt werden.
Einkochen
1. Legen Sie den Einlegerost in den Kocher.
2. Füllen Sie die Lebensmittel in Gläser und schließen Sie die Gläser.
3. Stapeln Sie die Gläser, wie auf der Abbildung dargestellt, auf den Einlegerost.
Hinweis: Bei kleineren Gläsern passen entsprechend mehr Gläser in das Gerät.
4. Füllen Sie so viel Wasser in den Kocher, dass das höchste Glas zu 3⁄4 mit
Wasser bedeckt ist. Überschreiten Sie dabei nicht die Maximalmarkierung.
5. Setzen Sie den Deckel auf und schalten Sie den Hauptschalter ein (ON). Stellen
Sie den Timer ein und stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. Das Gerät
beginnt sich nun aufzuheizen, was bis zu 90 Minuten dauern kann. Sobald
die eingestellte Temperatur erreicht ist, wechselt das Gerät automatisch vom
Heizmodus in den Warmhaltemodus.
6. Stellen Sie die Temperatur und die Zeit gemäß der Einkochtabelle ein. Die dort
angegebene Zeit gilt ab dem Punkt, an dem die Zieltemperatur erreicht ist.
7. Nachdem die eingestellte Zeit abgelaufen ist, geht der Kocher automatisch
aus und ein Signalton ertönt.
9
DE
8. Drehen Sie den Thermostat aus und stellen Sie den Hauptschalter auf OFF,
bevor Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen.
9. Stellen Sie das Gerät ins Waschbecken oder eine Wanne und lassen Sie das
Wasser ab, indem Sie den Zapfhahn nach unten drücken. Lassen Sie das Gerät
dann abkühlen.
10. Nachdem das Gerät abgekühlt ist, entnehmen Sie die Gläser mit
Ofenhandschuhen oder einer Zange, da sie noch lange heiß sind. Lassen Sie
die Gläser komplett abkühlen.
EINKOCHTABELLE
Hinweis: Bei diesen Angaben handelt es sich um Empfehlungen.
Obst °C Min Gemüse °C Min
Äpfel weich / hart 90 30 Blumenkohl 100 90
Apfelmus 90 30 Spargel 100 120
Kirschen 80 30 Erbsen 100 120
Birnen weich / hart 90 30 Möhren / Karotten 100 90
Erdbeeren / Brombeeren 80 25 Gewürzgurken 90 30
Rhabarber 100 30 Kürbis 90 30
Himbeeren /
Stachelbeeren
80 30 Kohlrabi 100 90
Johannis- / Preiselbeeren 90 25 Rosenkohl / Rotkohl 100 120
Aprikosen 90 30 Sellerie 100 120
Mirabellen / Renekloden 90 30 Pilze 100 110
Prsiche 90 30 Bohnen 100 120
Paumen / Zwetschgen 90 30 Tomaten / Tomatenmark 90 30
Quitten 95 25
Heidelbeeren 85 25 Fleisch °C Min
Hinweis: Die Einmachgläser
sind nach dem Einkochen heiß.
Benutzen Sie eine Zange oder
Ofenhandschuhe, um die Gläser
zu entnehmen. Bewahren Sie
Eingemachtes trocken, kühl und
dunkel auf.
Braten am Stück 100 120
Fleischbrühe 100 60
Wild, Geügel
durchgebraten
100 75
Gulasch durchgebraten 100 75
Hackeisch Wurstmasse
(roh)
100 110
10
DE
ERHITZEN VON FLÜSSIGKEITEN
Hinweis: Wenn Sie Flüssigkeiten erhitzen, darf der Kocher nur bis zur
Maximalmarkierung befüllt werden. Andernfalls könnte Flüssigkeit beim
Erhitzen auslaufen.
1. Geben Sie das gewünschte Getränk oder Wasser in den Kocher.
2. Setzen Sie den Deckel auf, schalten Sie das Gerät ein und stellen Sie die
gewünschte Temperatur ein. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist,
wechselt der Kocher automatisch in den Warmhaltemodus.
3. Rühren Sie das Getränk regelmäßig um, damit sich die Hitze gleichmäßig
verteilt.
4. Wenn Sie das Getränk abfüllen möchten, halten Sie einen Becher unter den
Zapfhahn und drücken Sie den Hahn nach unten. Wenn der Becher voll ist,
lassen Sie den Zapfhahn wieder los.
Hinweis: Benutzen Sie den Zapfhahn nicht, wenn Sie Flüssigkeiten mit Stücken
(Fruchtpunsch, Suppe) erhitzen. Andernfalls könnte er verstopfen.
REINIGUNG UND PFLEGE
• Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung komplett abkühlen.
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
• Reinigen Sie den Topfboden mit einer weichen Bürste oder einem feuchten
Tuch. Verwenden Sie niemals spitze oder harte Gegenstände, um die
Oberäche nicht zu beschädigen.
• Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten, weichen Tuch ab. Reiben Sie es
anschließend mit einem trockenen Tuch ab.
Ce manuel convient aux modèles suivants
4
Table des matières
Langues :
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Klarstein 10026800 Manuel utilisateur
