Fakir 1800 Manuel utilisateur
TORQUE 1800
Kullanım Kılavuzu
Et Kıyma Makinesi
TR
Instruction Manual
Meat Grinder
GB
İÇİNDEKİLER
2
TR
1.Genel
Kullanma talimatları hakkında bilgi
Sorumluluk
Güvenlik önemlidir
2.Güvenlik Uyarıları
CE Uygunluk Deklarasyonu
Kullanım Alanı
Yetkisiz Kullanım
Güvenlik Talimatları
3.Ürün Bilgileri
Teknik Özellikler
Ürün Parçalarının Tanıtımı
4.Kullanım
Et kıyma işlemi
Sosis yapma işlemi
İçli köfte yapma işlemi
5.Cihazın Muhafaza Edilmesi
6.Temizleme
7. Geri dönüşüm
8.Sevk
3
GÜVENLİK TR
Kullanma talimatları
hakkında bilgi
1.Giriş:
Benzer ürünleri kullanmaya alışık olabilirsiniz, ancak
kullanma kılavuzunu okumak için lütfen zaman ayırınız. Bu
kılavuz satın almış olduğunuz üründen en iyi performansı
almanız için hazırlanmıştır.
Güvenlik Önemlidir Kendi güvenliğiniz ve diğerlerinin güvenliği için ürünü
çalıştırmadan önce kullanma kılavuzunu okuyunuz. Bu
kılavuzu ilerideki kullanımlar için güvenli bir yerde
saklayınız. Eğer cihazınızı birisine veriyorsanız, kullanma
kılavuzunu da veriniz. Bütün paketleri sökünüz, fakat
cihazınızın çalıştığından emin olana kadar da paketleri
saklayınız.
Sorumluluk
Kullanma talimatları
hakkında uyarılar
Bu kullanım kılavuzundaki talimatlara uygun olmayacak
şekilde kullanım sonucunda ortaya çıkabilecek bir hasar
oluşması durumunda ve cihazın, kendi alanı dışında bir
yerde kullanılması, Fakir yetkili servislerinden başka bir
yerde tamir ettirilmesi durumunda Fakir Elektrikli Ev Aletleri
Dış Tic. A.Ş., sorumluluk kabul etmez.
Uzun yıllar sorunsuz çalışması için tasarlanan ve üretilen
Fakir Torque 1800 Et Kıyma Makinesi’ ni satın almış
olduğunuz için teşekkür ederiz.
NOT!
Kullanım kılavuzunda önemli ve faydalı bilgileri belirtir.
UYARI!
Bu işaret yaralanma ya da ölümle sonuçlanabilecek
tehlikeleri belirtir.
DİKKAT!
Bu işaret ürününüzün zarar görmesi ya da
bozulmasına yol açabilecek tehlikeleri belirtir.
4
GÜVENLİK
TR
2.Güvenlik:
CE uygunluk deklarasyonu Bu cihaz Avrupa Birliği’nin 2004/108/EC Elektromanyetik
Uyumluluk ve 2006/95/EC Gerilim Direktifleri’ne tamamen
uygundur. Bu ürün cihaz tip etiketinde CE işaretine sahiptir.
Kullanım Alanı Ürün modeli ev tipi kullanım için tasarlanmıştır. İş yeri ve
sanayi tipi kullanıma uygun değildir. Aksi kullanım ile
üründe oluşan herhangi bir arıza durumunda yetkili
servislerimiz garanti kapsamı dışında hizmet verecektir.
Yetkisiz Kullanım Aşağıda belirtilen yetkisiz kullanım durumlarında, cihaz
zarar görebilir ya da yaralanmaya yol açabilir;
Bu cihaz akli dengesi yerinde olmayan kişilerin ya da bu tip
cihazları kullanmak için yeterli bilgisi olmayan kişilerin
kullanması için uygun değildir. Bu tip kişilerin cihazı
kullanmasına kesinlikle izin vermeyiniz.
Cihaz bir oyuncak değildir. Bundan dolayı çocukların bu
cihazı kullanmalarına izin vermeyiniz ve cihazı çocukların
yanında kullanırken daha dikkatli olunuz.
Paketin içinden çıkan, poşet ve karton gibi maddeleri
çocuklardan uzak tutunuz. Aksi takdirde çocuklar bu
maddeleri yutmak-boğulmak suretiyle kendilerine zarar
verebilirler!
Güvenlik uyarıları: Bir elektrikli cihaz kullanırken aşağıdaki basit güvenlik
önlemleri her zaman alınmalıdır:
• Cihazınızı dikkatli bir şekilde kullanmak için kullanım
kılavuzunu mutlaka okuyunuz ve cihazınızı kullanmadan
önce montaj kısmını okuyunuz.
• Bu kullanma kılavuzunu ilerideki kullanımlar için
saklayınız.
• Cihazı çalıştırmadan önce şebeke voltajının cihazınızın
tip etiketinde gösterilenle aynı olduğunu kontrol ediniz.
• Fakir tarafından önerilmeyen herhangi bir cihaz aksesuarı
ya da parçasını kesinlikle kullanmayınız. Üreticiniz
tarafından önerilmeyen farklı aksesuarların veya
parçaların kullanılması durumunda garantiniz geçersiz
hale gelecektir.
• Cihazınızı eğer kablosu, fişi veya herhangi bir parçası
arızalı ise kesinlikle kullanmayınız.
• Cihazınızın kablosu, fişi veya parçaları hasarlı ise,
herhangi bir zararın önlenmesi için yetkili bir Fakir servisi
tarafından yerine yenisi ile değiştirilmelidir.
• Cihazınızı ilk kez kullanmadan önce, yiyecekle temasa
geçecek olan parçaları lütfen yıkayınız.
• Cihazınızı kullandıktan sonra fişini prizden çekiniz.
5
GÜVENLİK TR
• Cihazınız çalışır durumdayken, yiyeceklerinizi cihazın tüp
kısmından geçirmek için asla parmaklarınızı veya
herhangi bir nesneyi kullanmayınız. Yiyeceklerinizi tüpten
geçirmek için yalnızca itme sapını kullanınız.
• Çocukların veya engelli kişilerin cihaza ulaşmalarına
engel olunuz. Gözetiminiz olmadan cihazı kullanmalarına
izin vermeyiniz.
• Cihazınızın gözetiminiz olmadan kendi başına
çalışmasına müsaade etmeyiniz.
• Cihazınıza aksesuarları takıp sökmeden veya cihazınızı
temizlemeden önce, mutlaka cihazınızı kapalı konuma
getiriniz.
• Cihazınızın parçalarını sökmeden önce hareket eden
parçalar durana kadar bekleyiniz.
• Cihazınızı kesinlikle suya veya herhangi bir sıvıya
daldırmayınız ya da suyun altında cihazınızı
çalkalamayınız. Cihazınızı temizlemek için yalnızca nemli
bir bez kullanınız.
• Cihazınızla asla kemik, kuruyemiş veya benzeri sert
cisimleri kıymaya çalışmayınız.
• Cihazınızın kesici kısmına asla ellerinizle dokunmaya
çalışmayınız. Yiyecekleri kıymak için her zaman itme
sapını kullanınız.
• Cihazınızın kullanımı bittikten sonra derhal fişini prizden
çekiniz.
• Cihazınızı asla devamlı olarak 3 dakikadan fazla
çalıştırmayınız.
• Cihaz yalnızca yemek hazırlama amaçlı olup, gözetim
altında tutulmalıdır. Yalnızca ev içi kullanım için
tasarlanmıştır.
• Cihazınızı düz, temiz ve kuru bir yüzey üzerinde
kullanınız.
• Cihaz çalışırken üzerine saç, eşarp, kravat v.b.
sarkmamasına özen gösteriniz.
• Müşteri tarafından yapılan olağan temizlik ve bakım
dışındaki her turlu müdahale, yetkili bir Fakir servisi
tarafından yapılmalıdır.
• Cihazınızın fişini veya kablosunu su veya herhangi bir
sıvıya sokmayınız.
• Elektrik kablosunun çocukların erişebileceği yerlerden
sarkmasına izin vermeyiniz.
• Elektrik kablosu hiçbir zaman cihazınızın sıcak
kısımlarının, bir ısı kaynağının yakınında veya onlarla
temasta olmamalı ve keskin kenarlardan uzak
tutulmalıdır.
6
ÜRÜN TANITIMI
TR
3.Ürün Tanıtımı
Ürün Parçalarının Tanıtımı
Teknik Özellikler
Kilitleme gücü :1800 Watt
Motor gücü : 850 Watt
Voltaj :220-240V/50-60Hz
Koruma Sınıfı : II
Kullanım Ömrü : 7 yıl
A. İtici
B. Tepsi
C. Kesici aparat
D. Ayırma tuşu
E. Domates yapma tuşu –
yavaş çalışma
F. Geri alma tuşu (REV)
G. Açma/kapama tuşu
g. Motor gövdesi
d. Güç tuşu
H. Satır kıyma diski
I. İnce ayar kıyma diski
J. Orta ayar kıyma diski
K. Metal dişli
L. Bıçak
M. Kalın ayar kıyma diski
N. Somun
O. Ayırıcı
P. Sosis yapma aparatı
Q. İçli köfte yapma
aparatı
R. Halka
DİKKAT!
Kullanma kılavuzunuzda yazılı olan güvenlik kurallarını
ve kullanma talimatlarını dikkatlice okuyunuz.
Bu kullanma kılavuzunu ilerideki kullanımlar için
saklayınız.
7
KULLANIM TR
4. Kullanım Etin kıyılması için;
1. Metal dişliyi kalın bölümünü kesici kısma gelecek şekilde
kesici kısma yerleştiriniz. Kesici bıçağı dişlinin üstüne
yerleştiriniz. (Kesici bıçaklar ön kısma yerleştirilmelidir).
Kendi tercihinize göre seçmiş olduğunuz kıyma
disklerinden birini yerleştiriniz. (Kıyma diskinin
ortasındaki deliğin dişli çıkıntısına oturmuş olduğundan
emin olunuz). Somunu kesici kısma yerine tam olarak
yerleşinceye kadar çevirerek oturtunuz.
2. Kesiciyi motor gövdesine yerleştiriniz.
3. Tepsiyi dik olarak kesiciye yerleştiriniz.
4. Et kıyma makineniz kullanıma hazırdır.
5. Eti tepsiye koyarak, itici yardımı ile eti kesici üniteye
doğru itiniz.
6. Güç düğmesine bastıktan sonra açma kapama tuşuna
basarak cihazı çalıştırınız.
Et kıyma işlemi: Eti 10 cm uzunluk ve 2 cm incelikte
doğrayınız. Kemik, kıkırdak ve sinirleri olabildiğince
ayırınız.
UYARI!
Asla donmuş et kullanmayınız!
UYARI!
Hiç bir zaman parmaklarınızla veya başka bir gereçle
itmeyiniz.
NOT!
Çiğ köfte için önce orta ayar kıyma diski sonra da ince
ayar kıyma diski kullanarak eti 2 kez çekmeniz önerilir.
1
2
3
4
KULLANIM
TR
8
Sosis yapma işlemi: 1. Dişlinin kalın bölümü kesici kısma gelecek şekilde kesici
kısma yerleştiriniz. Ayırıcıyı kesici kısma yerleştiriniz.
Sosis yapma aparatını ve somunu kesici kısma
yerleştiriniz.
(Ayırıcı aparatın ortasındaki deliğin dişli çıkıntısına
oturmuş olduğundan emin olunuz). Somunu kesici
kısma yerine tam olarak yerleşinceye kadar çevirerek
oturtunuz.
2. Kesiciyi motor gövdesine yerleştiriniz.
3. Tepsiyi dik olarak kesiciye yerleştiriniz.
4. Et kıyma makineniz kullanıma hazırdır.
Bağırsağı esnekleşmesi için ılık suda bekletin, daha sonra
yaklaşık 5 cm taşacak şekilde sosis yapma aparatının
üzerine geçiriniz. Kesici ünitenin içini daha önceden
hazırlamış olduğunuz kıyma ile doldurun, çalıştırın ve
kıymayı tam sosis aparatının ucuna kadar getirecek
şekilde bastırma çubuğu ile bastırınız. Cihazı durdurunuz.
Taşan 5 cm bağırsak ile bir düğüm yapınız. Bağırsak
içinde hava kalmasına engel olmak için, düğümü sosis
aparatının ucu üzerine itiniz. Tekrar çalıştırınız ve kıyma
koymaya devam ediniz. Bağırsak dolar. Bağırsağın aşırı
gerilmesinden kaçınmak için çok büyük sosisler
yapmayınız. Bütün kıyma geçtiğinde cihazı durdurunuz,
sosis aparatı üzerinde kalan bağırsağı çıkarın ve düğüm
yapınız.
UYARI!
Cihazınızın tıkanması durumunda cihazı durdurup,
yiyecekleri dışarı atmak için birkaç saniye geri alma
düğmesine basınız. Geri kumandasını harekete
geçirmeden önce cihazın tamamen durmasını
bekleyiniz. Kıyma işlemine devam etmek için açma
kapama tuşuna tekrar basınız.
1
2
3
4
KULLANIM TR
9
İçli köfte yapma işlemi: 1. Dişlinin kalın bölümünü kesici kısma gelecek şekilde
kesici kısma yerleştiriniz. İçli köfte yapma aparatını ve
halkayı kesici kısma yerleştiriniz. (Ayırıcı içli köfte
aparatının ortasındaki deliğin dişli çıkıntısına oturmuş
olduğundan emin olunuz). Somunu kesici kısma yerine
tam olarak yerleşinceye kadar çevirerek oturtunuz.
2. Kesiciyi motor gövdesine yerleştiriniz.
3. Tepsiyi dik olarak kesiciye yerleştiriniz.
4. Et kıyma makineniz kullanıma hazırdır.
İçli köftenin doldurulması için; ilk olarak kuzu etini ince
kıyma diski ile kıyınız, doğranmış soğanı kararıncaya
kadar yağda kızartınız, kıyılmış olan kuzu etini kızartılmış
olan soğana ekleyip, kahverengi bir renk alıncaya kadar
kızartınız. Geri kalan malzemeleri ekleyip, 1–2 dakika daha
pişiriniz.
İçli Köfte Tarifi:
Dışının kaplanması:
• 500 gram kuzu eti, şeritler halinde kesilecek.
• 500 gram yıkanmış ve ayıklanmış bulgur
• 1 küçük soğan
Kuzu eti ve bulguru orta kıyma diski ile kıyınız, kıyma
işlemi bitmeden önce soğanı ekleyiniz, kıyma işlemine
kuzu eti ve bulgurla devam ediniz. Kıyılmış eti, bulguru,
soğanı beraber karıştırıp ardından tekrar et kıyma
makinesinde kıyınız. Eğer fazladan malzemelerinizi kıymak
isterseniz, orta kıyma diski ile üçüncü kez malzemelerinizi
kıyabilirsiniz. Karışımınız içli köfte
aparatından çekilmesi için hazır konumdadır.
Doldurulması:
• 400 gram kuzu eti, şeritler halinde kesilecek,
• 15ml/ 1 çorba kaşığı yağ,
• 2 adet orta boy doğranmış soğan,
• 5–10 ml /1-2 cay kaşığı yenibahar,
• 15ml/ 1 çorba kaşığı un
• Tuz ve karabiber
1
2
3
4
10
TR KULLANIM SONRASI
5.Cihazın muhafaza
edilmesi 1. Cihazınızın kablosunu aşağıya doğru dolayınız ve
şekilde belirtilen yere yerleştiriniz.
2. Cihazınız tıkanır ise, lütfen geri alma tuşuna (REV)
basınız. Etin kesici kısım içinde sıkışması ve kesici
bölümü tıkaması normaldir, cihaz alışılmış durumuna
tekrar geri dönecektir.
3. Ayırıcı, sosis yapma aparatı, içli köfte yapma aparatı,
külah itme sapı içinde şekilde gösterildiği gibi itme
sapının içinde saklanabilmektedir.
İçli köfte yapma aparatını cihaza takınız. Dış malzemeyi
kesici ünitenin içine koyunuz. Çıkan malzemeyi yaklaşık
7–7,5 cm uzunluğunda kesiniz, sonra dikkatlice daha
önceden hazırlamış olduğunuz iç malzemeyi dış malzeme
yüzeyinde küçük bir boşluk bırakarak doldurunuz. İçini
doldurmuş olduğunuz dış malzemenin her iki ucunu da
kapatınız. Bu işlemden sonra 190°C de kızartmış
olduğunuz yağın içinde (ortalama 6 dk) kararıncaya kadar
kızartınız.
DİKKAT!
Geri alma tuşu sadece et kıyma işleminde
kullanılmalıdır.
1
2
3
Autres manuels pour 1800
1
Table des matières
Langues :
Autres manuels Fakir Hachoir à viande
