Westfalia 88 60 76 Manuel utilisateur
Kompakt Brotbackautomat mit Zutatenspender
Artikel Nr. 88 60 76
Compact Bread Maker with Dispenser
Article No. 88 60 76
Bedienungsanleitung
Instruction Manual
II
Instruction manuals provide valuable hints for using your new device.
They enable you to use all functions, and they help you avoid
misunderstandings and prevent damage.
Please take the time to read this manual carefully and keep it for future
reference.
Dear Customers
Bedienungsanleitungen enthalten wichtige Hinweise für den Umgang
mit Ihrem neuen Gerät. Sie ermöglichen Ihnen, alle Funktionen zu
nutzen, und sie helfen Ihnen, Missverständnisse zu vermeiden und
Schäden vorzubeugen.
Bitte nehmen Sie sich die Zeit, diese Bedienungsanleitung in Ruhe
durchzulesen und bewahren Sie sie für späteres Nachlesen gut auf.
Sehr geehrte Damen und Herren
III
Übersicht | Overview
1
Deckel
Lid
2
Sichtfenster
Viewing Window
3
Zutatenspender
Dispenser
4
Knethaken
Kneading Hook
5
Backform
Baking Pan
6
Bedienfeld mit Display
Control Panel with Display
7
Gehäuse
Housing
8
Haken
Hook
9
Messbecher
Measuring Cup
10
Messlöffel
Measuring Spoon
1
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IV
Übersicht | Overview
Bedienfeld
Control Panel
Taste Menü zum Auswählen der
verfügbaren Backprogramme
Button Menü for selecting the available
baking programmes
Taste Zeit zum Einstellen der Zeiten
Button Zeit for setting the Time
Taste Gewicht zum Auswählen des
Brotgewichtes
Taste Bräunung zum Auswählen des
Bräunungsgrades
Button Gewicht for selecting the Loaf
Weight
Button Bräunung for selecting the
Browning Grade
Taste Eigenprogramm zum Einstellen
individueller Zeiten
Button Eigenprogramm for setting
individual times
-Taste zum Ein-/Ausschalten
des Programms
Button for switching the
programme on and off
1
Sicherheitshinweise................................................................ Seite 3
Vor der ersten Benutzung....................................................... Seite 7
Tastenerklärung...................................................................... Seite 7
Programme............................................................................. Seite 9
Erstmalige Benutzung ohne Teig............................................ Seite 11
Brot backen ............................................................................ Seite 12
Zeitverzögertes Starten .......................................................... Seite 13
Zutatenspender ...................................................................... Seite 14
Warmhaltefunktion.................................................................. Seite 14
Fehlermeldung........................................................................ Seite 14
Stromausfall-Speicherfunktion................................................ Seite 14
Zubereitung von Broten mit dem „Eigenprogramm“................ Seite 15
Zubereitung von Broten mit dem Programme „Schnell“.......... Seite 16
Nützliche Tipps....................................................................... Seite 16
Rezepte.................................................................................. Seite 18
Herstellung von Joghurt.......................................................... Seite 22
Reinigung und Lagerung ........................................................ Seite 23
Technische Daten................................................................... Seite 24
Inhaltsverzeichnis
2
Table of Contents
Safety Notes...........................................................................Page 26
Before first Use.......................................................................Page 30
Key Functions.........................................................................Page 30
Programmes...........................................................................Page 32
Using the Bread Maker for the first time without dough...........Page 34
How to make Bread................................................................Page 35
Delayed Starting.....................................................................Page 36
Dispenser ...............................................................................Page 37
Keep Warm Function..............................................................Page 37
Error Message........................................................................Page 37
Memory Function....................................................................Page 37
Making Bread with the Programme “Eigenprogramm”............Page 38
Making Bread with the Programme “Schnell”..........................Page 39
Useful Hints............................................................................Page 39
Recipes ..................................................................................Page 41
Preparing of Yoghurt...............................................................Page 45
Cleaning and Storing..............................................................Page 46
Technical Data........................................................................Page 47
3
Sicherheitshinweise
Lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung erst vollständig durch,
bevor Sie das Gerät benutzen!
Überzeugen Sie sich, dass die Netzspannung mit den Angaben
auf dem Typenschild übereinstimmt.
Achtung: Heiße Oberfläche! Vergewissern Sie sich, dass
zwischen dem Gerät und Möbeln oder anderen Objekten
mindestens ein Abstand von 70 cm bleibt.
Der Brotbackautomat ist dazu bestimmt verschiedene Brot-
backsorten, Nudel- und Pizzateig sowie Marmelade herzustellen.
Der Brotbackautomat ist nicht für den gewerblichen Gebrauch
bestimmt. Das Gerät darf nur in geschlossenen Räumen im
Haushalt und für ähnliche Zwecke verwendet werden, wie in
Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros sowie in anderen ge-
werblichen Bereichen und in landwirtschaftlichen Anwesen.
Außerdem darf das Gerät von Gästen im Hotel, in Motels und
anderen Wohneinrichtungen sowie in Frühstückspensionen
verwendet werden. Zweckentfremden Sie das Gerät nicht. Eine
andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Das Gerät darf nicht von Kindern zwischen 0 und 8 Jahren
benutzt werden. Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und
darüber benutzt werden, wenn sie ständig beaufsichtigt werden.
Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Er-
fahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unter-
wiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstan-
den haben. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von
Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten. Die Reinigung und die
Wartung durch den Benutzer darf nicht von Kindern durchgeführt
Beachten Sie bitte zur Vermeidung von Fehlfunktionen,
Schäden und gesundheitliche Beeinträchtigungen
folgenden Hinweise:
4
Sicherheitshinweise
werden.
Lassen Sie das eingeschaltete Gerät niemals unbeaufsichtigt.
Erhöhte Aufmerksamkeit ist erforderlich, wenn das Gerät im
Beisein oder in der Nähe von Kindern verwendet wird.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen.
Stellen Sie den Brotbackautomat auf einen ebenen, hitzebestän-
digen und stabilen Untergrund und vergewissern Sie sich, dass
zwischen dem Gerät und der Wand, Möbeln oder anderen
Objekten mindestens ein Abstand von 10 cm bleibt.
Platzieren Sie den Brotbackautomat nicht in unmittelbarer Nähe
von brennbaren Objekten und Materialien, wie Zeitungspapier,
Kunststoff, Alkohol, Tischdecken, Teppichen, Gardinen, Vorhän-
gen und Ähnlichem.
Stellen Sie den Brotbackautomat niemals auf oder in die Nähe
von Gas- oder Elektroherden, um eine Beschädigung des Kabels
oder des Gehäuses zu vermeiden.
Schließen Sie den Brotbackautomat nur an ordnungsgemäß
geerdete Steckdosen an.
Der Brotbackautomat darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder
einem funkgesteuerten System betrieben werden.
Schützen Sie sich vor elektrischem Schlag. Tauchen Sie niemals
den Brotbackautomat, den Stecker oder das Kabel in Wasser
bzw. lassen Sie die Teile nicht mit Wasser oder einer anderen
Flüssigkeit in Berührung kommen.
Berühren Sie den Stecker nicht mit feuchten oder nassen
Händen.
Der Brotbackautomat wird während des Betriebes heiß. Es
besteht Verbrennungsgefahr! Öffnen Sie den Deckel nicht
während des Backvorgangs. Benutzen Sie immer Topfhand-
schuhe oder ähnliches, um die Backform aus dem Gerät heraus-
zunehmen.
5
Sicherheitshinweise
Warten Sie bis der Brotbackautomat vollständig abgekühlt ist,
bevor Sie ihn transportieren oder reinigen.
Fassen Sie während des Knetvorganges nicht in die Backform
hinein. Sie könnten sich an dem drehbaren Knethaken verletzen.
Betreiben Sie den Brockbackautomaten nicht ohne Backform
und Zutaten.
Verwenden Sie die Funktion „Zeitverzögertes Starten“ nur für
Rezepte, die Sie vorher unter Aufsicht erfolgreich ausprobiert
haben. Verändern Sie die Rezepte danach nicht mehr. Beachten
Sie, dass eine zu große Teigmenge dazu führen kann, dass der
Teig überquillt und auf dem Heizelement festbrennt.
Schließen Sie immer den Deckel während des Betriebs.
Wenden Sie keine Gewalt an, um die Backform aus dem Brot-
backautomaten zu entfernen. Dies kann sowohl die Backform als
auch Halterungen des Brotbackautomaten beschädigen.
Entfernen Sie nie die Backform während des Betriebs.
Benutzen Sie niemals Alufolien, Backpapier oder ähnliches im
Brotbackautomaten. Dies kann zu Feuer oder Kurzschluss
führen.
Ziehen Sie den Netzstecker immer bei Nichtgebrauch, vor der
Wartung und vor der Reinigung aus der Steckdose.
Lassen Sie das Kabel nicht über Tischkanten oder Arbeitsplatten
hängen und halten Sie es fern von heißen Oberflächen.
Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, muss die maxi-
mal zulässige Leistung des Kabels mindestens der Leistung des
Brotbackautomaten entsprechen. Verlegen Sie ein Verlänge-
rungskabel so, dass niemand darüber stolpern und unbeabsich-
tigt daran ziehen kann.
Benutzen Sie den Brotbackautomat nicht, wenn das Kabel oder
der Stecker beschädigt ist oder wenn das Gerät nicht funktioniert
oder heruntergefallen ist und in irgendeiner Weise beschädigt
6
Sicherheitshinweise
wurde. Lassen Sie das Gerät nur von einem Elektrofachmann
reparieren.
Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze des Gerätes nicht
verdeckt werden. Es besteht Überhitzungsgefahr!
Decken Sie das Gerät niemals mit einem Handtuch oder
anderen Materialien ab. Hitze und Dampf müssen entweichen
können. Ein Brand kann entstehen, wenn das Gerät mit brenn-
barem Material abgedeckt wird oder in Kontakt kommt, z. B. mit
Vorhängen.
Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem Zubehör
kann zu Beschädigungen führen. Das Gerät nur für den vorge-
sehenen Zweck verwenden.
Lassen Sie das Gerät abkühlen und ziehen Sie den Netzstecker,
bevor Sie Teile des Zubehörs herausnehmen oder einsetzen.
Versetzen Sie den Brotbackautomaten nicht, wenn sich heißer
oder flüssiger Inhalt, z. B. Konfitüre, in der Backform befindet. Es
besteht Verbrennungsgefahr!
Benutzen Sie den Brotbackautomaten nicht, um darin Speisen
oder Utensilien aufzubewahren.
Reinigen Sie das Gerät nicht mit kratzenden metallischen
Putzschwämmen. Wenn sich Partikel des Schwammes lösen
und mit elektrischen Teilen in Berührung kommen, besteht
Stromschlaggefahr.
Zerlegen Sie den Brotbackautomat nicht und unternehmen Sie
keine eigenen Reparaturversuche.
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