10
b.) Bodite pozorni, da so notranji robovi folije (kjer bo
zavarjeni rob) čisti, suhi in brez ostankov hrane.*
Slika 6: Pri vakumiranju naj bo rob vrečke nastavljen
do sredine vakuumskega kanala. Preverite, da je vrečka
na varilnem traku brez gub ali zavihkov.
c.) Napolnjeno vrečko položite na delovno površino
pred aparatom in jo povlecite do sredine vakuum-
skega kanala med tesnila (slika 6).
d.) Pazite, da je vrečka na varilnem traku in v vakuum-
skem prostoru ravna in brez gub.
e.) Zaprite aparat in zaklenite pokrov s
pritiskom na
vsako izmed puščic na skrajnih straneh pokrova,
tako da zaslišite klik (slika 2).
Pritisnite tipko Va-
(št. 2 na sliki 1). :
Če aparat ob pritisku na tipko
ne začne takoj z vakuumiranjem, s prstom narahlo
pritisnite na sredino pokrova nad rdečo ročko.
f.) Vrečka bo samodejno zavakuumirana in zavarjena.
Zaradi visoke sesalne moči aparata bo pokrov med
delovanjem v zaprti legi. V času, ko aparat vari, sve-
ti kontrolna lučka s polno močjo (št. 5 na sliki 1).
g.) Počakajte, da aparat zaključi z varjenjem,
pritisnite
s palcem na sredino rdeče ročke in s kazalcem
ročko dvignite (slika 3).
Preverite zavakuumirano
vrečko – zavarjeni rob mora biti .
: Pri vakuumiranju mastnih suhomesnih
izdelkov (predvsem slanine) priporočamo, da robove
vrečke najprej zavihate navzven, položite živilo v vrečko
in nato robove spet zavihate nazaj. Tako se robovi ne
bodo zamastili.
KAJ STORITI, ČE ZAČNE APARAT MED VAKUUMIRA-
NJEM IZ VREČKE VLEČI TEKOČINO IZ ŽIVILA?
Če opazite, da začne aparat med vakuumiranjem iz živila
vleči tekočino, postopek vakuumiranja TAKOJ prekinite
NASVET: Folijo lahko tudi najprej zavarite in šele po-
tem odrežete s priloženim nožem. Rolo folije položite
v za to pripravljen prostor (št. 10 na sliki 1). Folijo
povlecite čez varilni trak (št. 7 na sliki 1) in spustite
pokrov. Zaklenite s pritiskom na označeni puščici na
pokrovu in pritisnite tipko .
Slika 4: Folijo odrežite z vgrajenim rezilom.
Slika 5: Pri varjenju nastavite vrečko na varilni trak stro-
go do tesnila. Preverite, da je vrečka na varilnem traku
brez gub ali zavihkov.
f.) Ko lučka neha svetiti s polno močjo, odprite
pokrov. S palcem pritisnite na sredino rdeče roč-
ke in s kazalcem ročko dvignite (slika 3). Preveri-
te varilni rob na vrečki, ki mora biti po celi širini
gladek in enakomeren, ne sme biti naguban.
2.2.3.
Vrečka mora biti vedno daljša kot
prostor, ki ga zavzame živilo namenjeno vakuumiranju.
Pri večjih živilih naj bo še kakšen centimeter daljša.
a.) Živila, ki jih želite vakuumirati, vstavite v vrečko.