Moulinex Muititrio Manuel utilisateur

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Nous vous remercions d'avoir choisi un appareil de la gamme

MOUL NEX destiné à faciliter vos préparations culinaires.

ABloc moteur

BCoupelle d’étanchéité

CCouteau

DDisque emulsionneur

EBol

• Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de

votre appareil : une utilisation non conforme au mode d'emploi

dégagerait MOUL NEX de toute responsabilité.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes

(y compris les enfants), dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou

d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

• l convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

• Vérifiez que le voltage de votre appareil correspond à celui de votre

installation électrique.

• Toute erreur de branchement annule la garantie.

• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à

proximité d'une flamme (cuisinière à gaz).

• N'utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des

projections d'eau. Ne le le retournez pas.

• Ne retirez jamais la coupelle d'étanchéité avant l'arrêt complet du

couteau.

• L'appareil doit être débranché :

* s'il y a anomalie pendant le fonctionnement,

* avant chaque nettoyage ou entretien,

* après utilisation.

• Ne débranchez jamais l'appareil en tirant sur le cordon.

• N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en

parfait état.

• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :

* s'il est tombé par terre,

* si le couteau est détérioré ou incomplet.

•Manipulez le couteau avec précaution car les lames sont très

coupantes.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que

par un centre d’entretien agréé Moulinex (voir liste jointe), afin d’éviter

tout danger.

• Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun

cas être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous

n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.

DESCRIPTION

CONSIGNES DE SECURITE

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1Mettez en place le couteau dans le bol.

Si vous voulez réaliser des émulsions, remplacer le couteau par le

disque émulsionneur.

2Versez les ingrédients dans le bol.(1)

3Placez la coupelle dans le bol en respectant le sens. (2)

4Posez le bloc moteur sur l’ensemble.

5Appuyez sur le couvercle pour la mise en marche. (3)

Ne faites pas tourner 'apparei à vide.

Nota : ne faites pas fonctionner sans la coupelle.

• Ne mettez pas d’ingrédients au-dessus du niveau maxi.

• Le bol peut être utilisé au micro-ondes à condition de ne pas

ajouter de matière grasse et que l’axe métal du bol soit recouvert par les

ingrédients.

Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le passer sous l'eau, un simple

coup d'éponge suffit. Manipu ez e couteau avec précaution car es ames

sont très coupantes. Ne aissez pas e couteau tremper avec de a vaisse e

au fond de ’évier.

Le bol, le couvercle, le couteau et le disque émulsionneur peuvent passer

au lave-vaisselle (panier du haut).

TILISATION

NETTOYAGE DE L'APPAREIL

PROD IT ELECTRIQ E O ELECTRONIQ E EN FIN DE VIE

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux

valorisables ou recyclables.

➲Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à

défaut dans un centre service agrée pour que

son traitement soit effectué.

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Mousseline de pommes

600 gr de pommes, 1 demi-citron , 1 gousse de vanille

80 gr de sucre poudre, 1 cuillère à soupe de rhum

Mettez les pommes cuites, le jus de citron, le sucre et le rhum dans le bol.

Mixez avec le couteau pendant 15 à 20 secondes. Laissez refroidir et servez.

Sauce Pesto

150 gr de parmesan, 5 branches de basilic frais, 3 gousses d’ail, 4 clous de

girofle, 15 cerneaux de noix, 1/2 verre d’ huile d’olive

Versez le basilic, les gousses d’ail et les clous de girofle dans le bol. Mixez

finement. Versez le parmesan en petits morceaux ainsi que les cerneaux de

noix dans le bol et hachez finement pendant 20s. Ajoutez l’ huile d’olive et

mixez pour avoir une pâte homogène.

Conseils pour obtenir de bons résultats :

Travaillez en impulsions. Si les morceaux d'aliments restent collés sur la paroi

du bol (jambon, oignons...), décollez les morceaux à l'aide d'une spatule,

répartissez-les dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires.

Les graduations du bol tiennent compte d’un volume calculé avec le

couteau mis en place, elles ne sont données qu’à titre indicatif.

RECETTES

Ingrédients Quantité Maximum Temps

Oignons coupés en quatre

Ail

Echalotes

Persil

Amandes

Jambon blanc

Gruyère en dés 2/2

Biscottes

Viande crue en dés 2/2

Pâte légère

Pâte à gaufres

Compote de fruits

Soupe cuite

300 g

100 g

150 g

30 g

50 g

100 g

50 g

220 g

0,6 l

500 g

0,6 l

4 impulsions

10 impulsions

15 sec.

10 impulsions

10 sec.

30 sec.

10 sec.

15 sec.

20 sec.

15 sec.

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Guacamole

3 gros avocats, 2 gousses d’ail, 6 piments, 1/2 oignon, 3 branches de

coriandre, 1 filet de jus de citron, sel et poivre selon votre goût

Hachez finement l’ail , l’oignon, le coriandre et les piments.

Pelez les avocats et découpez-les dans le bol .

Mixer 20s pour obtenir une purée homogène. Ajoutez sel et poivre selon

votre goût.

Anchoiade

15 filets d’anchois à l’huile, 2 gousses d’ail, 3 jaunes d’œuf dur, huile d’olive

Hachez finement les gousses d’ail. Rajoutez les anchois et mixez de nouveau.

ncorporez les jaunes d’œufs avec 3 cuillères à soupe d’huile. Mixez pour

obtenir une crème.

Rajoutez de l’huile suivant la consistance voulue.

Pâte à crêpes

Pour 0,6 l de pâte :

100 g de farine, 2 œufs, 1 pincée de sel fin, 1/4 l de lait, 1 cuillère à soupe

d'huile, parfum.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez jusqu'à obtention d'une pâte

homogène,15 à 20 secondes environ.

UTILISATION DU DISQUE EMULSIONNEUR

Crème chantilly

20 cl de crème liquide UHT à 35% de matière grasse. 20 g de sucre en

poudre ou 20 g de sucre glace et 1 sachet de sucre vanillé.

Conseils pour réussir d'excellentes crèmes chantill bien fermes :

Utilisez la crème liquide froide sortie du réfrigérateur.

Mettez le disque en place dans le bol . Versez les ingrédients,

mettre la coupelle et le bloc moteur . Mettez en marche continue

15 secondes pour obtenir une crème onctueuse ou 30 secondes environ

pour obtenir une chantilly.

Attention : Vérifiez au bout de 30 secondes la consistance de votre

préparation ; si vous mixez trop longtemps vous obtiendrez du

beurre.

RECETTES

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Mayonnaises

Conseils pour réussir d'excellentes ma onnaises bien fermes :

- Utilisez les ingrédients à température ambiante

- Nettoyez le bol et le disque à l'eau froide

- Respectez les quantités d'ingrédients indiquées dans chaque

recette.

Mayonnaise avec moutarde

Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients :1 jaune d'œuf,

1/2 cuillère à soupe de vinaigre, sel poivre, 3 cuillères à soupe d'huile, 1

cuillère à soupe de moutarde.

Mettez le couvercle sur le bol. Mettez en marche 15 secondes

Enlevez le bloc moteur et la coupelle.

Versez de l'huile jusqu'au niveau maxi du disque (voir dessin

ci-dessus ).

Mettez de nouveau en marche continue 20 à 50 secondes environ.

Mayonnaise au citron

Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients :

2 jaunes d’œufs, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre (facultatif), 3 cuillères à

soupe d’huile, 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron, sel et poivre.

Mettez le couvercle sur le bol et mettez en marche 15 secondes minimum.

Enlevez le bloc moteur et la coupelle et rajoutez de l’huile jusqu’au niveau

maxi du disque (voir dessin ci-dessus).

Mettez de nouveau en marche continue 20 à 50 secondes environ.

Si vous désirez augmenter la quantité de mayonnaise, rajoutez de l’huile et

faites tourner 20 secondes de plus.

MA I

RECETTES

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Wij danken u voor de aanschaf van een huishoudelijk apparaat uit

het MOUL NEX-assortiment, bestemd voor culinaire bereidingen.

AMotorblok

BHermetisch kapje

CSikkelmes

DOpklopschijf

EKom

• Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat u het apparaat in

gebruik neemt : als het apparaat niet overeenkomstig de

gebruiksaanwijzing wordt gebruikt, vervalt de aansprakelijkheid van

MOUL NEX.

•Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden

door kinderen of andere personen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale

vermogen hen niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te

gebruiken, tenzij zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende

het gebruik van dit apparaat door een verantwoordelijke persoon.

•Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen

spelen.

• Controleer of de netspanning, aangegeven op uw apparaat, overeenkomt

met de netspanning bij u thuis.

• Verkeerde aansluiting maakt de garantie ongeldig.

• Het apparaat niet plaatsen of gebruiken op een warme plaat of in de

nabijheid van een warmtebron of vlam (gasfornuis).

• Gebruik het apparaat altijd op een stevige ondergrond uit de buurt van

opspattend water. Draai het niet om.

• Verwijder het hermetisch kapje nooit voordat het sikkelmes helemaal tot

stilstand is gekomen.

• Haal de stekker altijd uit het stopcontact :

* als het apparaat werkingsstoornissen vertoont.

* vóór elke reiniging of onderhoud

* na gebruik

• Haal de stekker nooit uit het stopcontact door aan het snoer te trekken.

• Gebruik, indien nodig, uitsluitend een in perfecte staat verkerend

verlengsnoer.

• Een elektrisch huishoudelijk apparaat mag niet gebruikt worden :

* nadat het op de grond gevallen is

* als het sikkelmes beschadigd of onvolledig is.

• Wees voorzichtig met het sikkelmes want de mesjes zijn heel scherp

geslepen

• Als het snoer beschadigd is moet dit vervangen worden door de fabrikant,

een erkend reparateur of de eigen servicedienst van Moulinex (zie

bijgevoegde lijst), om elk gevaar te voorkomen.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik, en mag in

geen geval voor professionele doeleinden gebruikt worden, waarvoor

noch onze garantie noch onze aansprakelijkheid van toepassing zullen zijn.

BESCHRIJVING

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

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1Plaats het sikkelmes in de kom.

Haal voor het gebruik de beschermkap van het sikkelmes weg.

2Doe de ingrediënten in de kom.(1)

3Plaats het deksel, houd rekening met de stand. (2)

4Plaats het motorblok op het geheel.

5Druk op het deksel om het apparaat aan te zetten. (3)

Zet het apparaat niet zonder ingrediënten in werking.

Opmerking :Het apparaat niet laten werken zonder het kapje.

• Zorg dat er geen ingrediënten boven het max. niveau uitkomen.

• De kom kan in de magnetron gebruikt worden op voorwaarde dat er

geen vet, boter of olie aan wordt toegevoegd, en dat de metalen as

van de kom bedekt is met de ingrediënten.

Het motorblok niet onderdompelen, en niet onder water houden : even

afspoelen met een spons is voldoende. Wees voorzichtig met het sikkelmes

want de mesjes zijn heel scherp geslepen. Laat het sikkelmes niet onder

water staan met de vaat in de gootsteen. De kom, het sikkelmes en het

kapje kunnen in de vaatwasser geplaatst worden (bovenste vak).

GEBR IK

SCHOONMAKEN VAN HET APPARAAT

EINDE VAN DE LEVENSD R VAN W ELEKTRISCH

OFELEKTRO-NISCH APPARAAT

Wees vriendelijk voor het milieu !

Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn

voor hergebruik.

➲Lever het in bij het milieustation in uw gemeente

of bij onze technische dienst.

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Table des matières

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