MICROMATIC SmartDRAFT Manuel utilisateur

Micro Matic S.A

18, rue de Drinklange

L-9911 Troisvierges

Tel.: +352 97 90 30, Fax: +352 97 90 60

www.micro-matic.com

Micro Matic A/S assumes no responsibility for errors, if any, in catalogues, brochures, and other printed matter.

Micro Matic A/S reserves the right to modify its products without prior notice, including already ordered products,

smartDRAFT™ and its components are protected by several patents.

•Operating instructions

• Bedienungsanleitung

• Manuel d’utilisation

• Instrucciones de

funcionamiento

smartDRAFT™ - Draught solutions for challenging markets!

6 Edition - July 2012 - Item No. 105-500

Open the smartDRAFT™ Tap by pulling the locking handle.

Now pull the upper part upwards.

Locking handle

Remove the sealing cap and the one-way beer line from the smartDRAFT™ Keg.

smartDRAFT™Keg

One-way beer line packaging

Sealing cap

How to install the smartDRAFT™ Tap

Upper part

The upper part must be completely open.

Place the smartDRAFT™ Tap on top of the smartDRAFT™ Keg as illustrated.

smartDRAFT™Tap

Remove the one-way beer line from the packaging.

Cut-out in the top ring

One-way beer line packaging

ENGLISH

Upper part

One-way beer line





One-way beer line must be stored

between 0-45°C. Storing in direct

sunlight must be avoided.



Close the upper part completely.

Make sure the tap handle is in closed position as illustrated.

Now close the locking handle.

Place the one-way beer line in the smartDRAFT™ Tap. Fix the one-way

beer line into the retainer as illustrated.

Unlock the door by pushing and following by pulling the locking

and open both doors of the smartDRAFT™ Cooler.

ENGLISH

Bottom of smartDRAFT™ Cooler

Tap handle

Locking handle

Upper part







Locking



smartDRAFT™ Standard

smartDRAFT™ Tropical







By smartDRAFT™ Keg change wipe

bottom of the smartDRAFT™ Cooler if

necessary with a clean cloth.

smartDRAFT™ Condense Tray

By smartDRAFT™ Keg change please

remember to empty the condense tray

if necessary.

Close both doors and lock the door locking . Pullout the drip tray .

Carefully push the smartDRAFT™ Keg with the installed smartDRAFT™ Tap into the

smartDRAFT™ Cooler as shown.

Locking

Make sure that the green light is on and

that the yellow light has stopped blinking

e.g. dispensing temperature is reached,

before dispensing beer.

When the smartDRAFT™ Tap is dismantled from the

smartDRAFT™ Keg it cannot be reconnected without a

new one-way beer line.

By smartDRAFT™ Keg change install the new one-way

beer line which is mounted on the keg. The used one-way

beer line must be disposed.

If there is a smartDRAFT™ Keg with a smartDRAFT™

Tap on inside the smartDRAFT™ Cooler it must always

be kept in operation, in order to guarantee the quality of

the beer.

smartDRAFT™ Tap

smartDRAFT ™Cooler

smartDRAFT™ Keg

ENGLISH

Foam

Beer





Lift smartDRAFT™ Tap.

Remove and dispose

one-way beer line.





For dispensing smartDRAFT™ beer

pull tap handle completely forwards

– Pull in one fast move to prevent

foam.

smartDRAFT™ Standard

Make sure that the display shows max

5°C before dispensing beer.

smartDRAFT™ Tropical

Problem Reason Solution

No beer ow, when

dispense handle is pulled

Tap not connected correctly Open and close tap cover again

One-way beer line has been used once Replace one-way beer line

One-way beer line is defective Replace one-way beer line

Tap is defective Contact brewery

Beer is too warm See problem "beer is too warm" below

No beer in the keg Replace keg

No CO2in the keg Replace keg and contact brewery

Non return valve in main piston glued with beer Flush piston with warm water for short term

solution. Exchange main piston for long term

solution

Beer is foaming Handle is not opened completely Open handle completely

Handle is opened/closed too slowly Open/close handle fast in one move

Glass is too warm Cool glass with cold water before dispensing

Beer is too warm See problem "beer is too warm" below

One-way beer line is defective Replace one-way beer line

Too less foam Beer glass is not clean Clean glass with beer glass cleaner

No CO2in the keg Replace keg and contact brewery

Beer too cold See problem "beer is too cold" below

Beer is too warm Keg is not prechilled Take prechilled keg

Cool down keg in cooler (~ 3 hours)

Cooler is/was not connected to electricity Keep cooler connected when a keg is

connected

Cooler is not adjusted correctly Contact brewery

Cooler is defective Contact brewery

Beer is too cold Temperature of prechilled keg too low Check temperature prechiller

Cooler is not adjusted correctly Contact brewery

CO2is leaking Tap not connected correctly Open and close tap cover again

No one-way beer line installed Install one-way beer line

One-way beer line is defective Replace one-way beer line

Tap is defective Contact brewery

Keg is defective Replace keg and contact brewery

O-ring on main piston is broken Exchange O-ring

Beer is leaking One-way beer line is defective Replace one-way beer line

Gasket in keg defective Replace keg and contact brewery

Only gas is coming out,

when handle is pulled

Keg is empty Replace new keg

One-way beer line has already been used once Install new one-way beer line

Cleaning instructions for the smartDRAFT™ Tap

Wipe with a damp clean soft cloth if required. Do not use soap.

Do not use dishwasher!

Technical specications smartDRAFT™ Tap

Dimensions in mm

Height 186

Width 124

Length 346

Dispatch weight in kg 1.75

Flow (covers all beer types with 4.5-5.5 g

CO2/l in a temperature range of 3-8 °C

1.6-2.0 l/minute at pre-set pressure

of 1.0 bar

Trouble shooting for bar staff

ENGLISH

Micro Matic A/S assumes no responsibility for errors, if any, in catalogues, brochures, and other printed matter. Micro Matic

A/S reserves the right to modify its products without prior notice, including already ordered products, if this can occur without

smartDRAFT™ and its components are protected by several patents.

See also smartDRAFT™ Cooler manual.

Öffnen Sie den Verriegelungshebel des smartDRAFT™ Tap.

Klappen Sie den oberen Teil auf.

Entfernen Sie die Verschlusskappe und die Einwegbierleitung vom smartDRAFT™ Keg.

smartDRAFT™Keg

Verpackung Einwegbierleitung

Verschlusskappe

Installation des smartDRAFT™ Tap Der obere Teil muss dabei komplett geöffnet sein.

Platzieren Sie den smartDRAFT™ Tap auf den Kopf des smartDRAFT™ Keg

wie abgebildet.

Einwegbierleitung

Nehmen Sie die Einwegbierleitung aus der Verpackung.

Verpackung Einwegbierleitung

GERMAN

Oberer Teil

Verriegelungshebel Oberer Teil

smartDRAFT™Tap

Aussparung am Kopfring





Die Einweg-BierLeitung muss

zwischen 0-45° gelagert und soll

nicht dem direkten Sonnenlicht

ausgesetzt werden.

Boden des smartDRAFT™ Cooler

Schließen Sie den oberen Teil vollständig.

Achten Sie darauf, dass der Zapfhahngriff wie gezeigt geschlossen ist.

Danach schließen Sie den Verriegelungshebel.

Setzen Sie die Einwegbierleitung in den smartDRAFT™ Tap und gleichzeitig

auch die Einwegbierleitung im Halter anbringen - siehe Abbildung.

Öffnen Sie die Türen , indem Sie sie erst ein wenig zusammendrücken

und anschließend deren Verschluss aufklappen.

Verschluss

Verriegelungshebel

Oberer Teil Zapfhebel







GERMAN

 







Bevor Sie das smartDRAFT™ Keg

wechseln, wischen Sie erst den Boden

des smartDRAFT™ Kühlers mit einem

sauberen Tuch frei, falls nötig.

smartDRAFT™ Standard

smartDRAFT™ Tropical

smartDRAFT™ Kondenswasser-Tropfschale

Beim Wechsel des smartDRAFT™

Fasses sollte, bei Bedarf, auch die

Kondenswasser-Tropfschale geleert

werden.

Schließen Sie beide Türen und drücken Sie den Verschluss zu .

Ziehen Sie die Tropfschale heraus .

Drücken Sie das smartDRAFT™ Keg mit dem installierten smartDRAFT™ Tap wie gezeigt

vorsichtig in den smartDRAFT™ Cooler.

Verschluss

Sobald der smartDRAFT™ Tap von dem smartDRAFT™

Keg entfernt ist, kann er nur anhand einer neuen

Einwegleitung wieder erneut angeschlossen werden.

Installieren Sie beim Wechsel des smartDRAFT™ Keg

die neue Einwegbierleitung am Fass. Die benutzte

Einwegbierleitung muss entsorgt werden.

Bei einem smartDRAFT™ Keg mit montiertem

smartDRAFT™ Tap im smartDRAFT™ Cooler, muss er

ständig laufen, um die Bierqualität sicherzustellen.

smartDRAFT™ Tap

smartDRAFT™ Keg

smartDRAFT ™Cooler

GERMAN





Erhöhen Sie den smartDRAFT™ Tap.

Entnehmen Sie die Einweg-Bierleitung

und entsorgen diese fachgerecht.

Achten Sie darauf, dass die grüne Anzeige

leuchtet und die gelbe Anzeige nicht mehr

blinkt, d.h. die Ausschenktemperatur

erreicht ist, bevor Sie Bier zapfen.

Schaum

Bier





Um smartDRAFT™ Bier zu zapfen,

ziehen Sie den Zapfhebel komplett nach

vorne. Ziehen Sie mit einer schnellen

Bewegung, um Schaum zu verhindern.

smartDRAFT™ Standard

Stellen Sie sicher, dass die Temperatur-

anzeige höchstens 5° anzeigt, bevor Sie

ein Bier zapfen.

smartDRAFT™ Tropical

Problem Ursache Abhilfe

Kein Bieruss

bei gezogenem

Zapfhahn

Zapfhahn nicht richtig angeschlossen Zapfhahnabdeckung nochmals öffnen und

schließen

Die Einwegbierleitung wurde bereits benutzt Einwegbierleitung ersetzen

Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen

Zapfhahn defekt Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Bier zu warm Siehe unten unter „Bier zu warm“

Fass ist leer Fass ersetzen

Kein CO2im Fass Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Die Rückschlagsicherung des Hauptstempel ist mit

Bier verklebt

Als kurzfristige Lösung können Sie den Hauptstem-

pel mit warmem Wasser ausspülen. Langfristig

sollte der Hauptstempel ausgetauscht werden

Bier schäumt Zapfhahn nicht vollständig geöffnet Zapfhahn vollständig öffnen

Zapfhahn zu langsam geöffnet/geschlossen Zapfhahn schnell in einer Bewegung öffnen

Glas zu warm Glas vor dem Einschenken mit kaltem Wasser

kühlen

Bier zu warm Siehe unten unter „Bier zu warm“

Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen

Zu wenig Schaum Bierglas nicht sauber Glas mit Bierglasreiniger spülen

Kein CO2im Fass Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Bier zu kalt Siehe unten unter „Bier zu kalt“

Bier zu warm Fass nicht vorgekühlt Vorgekühltes Fass verwenden

Fass im Kühler abkühlen (~ 3 Stunden)

Kühler ist/war nicht am Stromnetz angeschlossen Kühler bei angeschlossenem Fass am Stromnetz

angeschlossen lassen

Kühler nicht richtig eingestellt Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Kühler defekt Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Bier zu kalt Zu niedrige Temperatur des vorgekühlten Fasses Vorkühltemperatur prüfen

Kühler nicht richtig eingestellt Kontakt mit Brauerei aufnehmen

CO2-Austritt Zapfhahn nicht richtig angeschlossen Zapfhahnabdeckung nochmals öffnen und

schließen

Keine Einwegbierleitung installiert Einwegbierleitung installieren

Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen

Zapfhahn defekt Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Fass defekt Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Der O-Ring des Hauptstempel ist gebrochen/defekt Tauschen Sie den O-Ring aus

Bieraustritt Einwegbierleitung defekt Einwegbierleitung ersetzen

Fassdichtung defekt Fass ersetzen und Kontakt mit Brauerei aufnehmen

Bei gezogenem

Zapfhahn nur

Gasaustritt

Fass leer Fass ersetzen

Die Einwegbierleitung wurde bereits benutzt Neue Einwegbierleitung installieren

Anweisung zur Reinigung des smartDRAFT™ Tap

Falls erforderlich, reinigen Sie den Zapfkopf mit einem feuchten, sauberen Tuch. Verwenden Sie

kein Spülmittel.

Nicht für die Spülmaschine geeignet!

Technische Daten smartDRAFT™ Tap

Maße in mm

Höhe 186

Breite 124

Tiefe 346

Versandgewicht in kg 1,75

Durchussmenge (bezogen auf alle Biersorten mit 4,5

- 5,5 g CO2/l im Temperaturbereich von 3 - 8 °C

1,6-2,0 l/ Minute bei vorein-

gestelltem Druck von 1,0 bar

Fehlersuchanleitung für die Bedienung

Die Micro Matic A/S übernimmt keine Haftung für evtl. Fehler in Katalogen, Broschüren und anderen gedruckten Materialien.

Die Micro Matic A/S behält sich das Recht vor, ihre Produkte einschließlich bereits bestellter Produkte ohne Vorankündigung

smartDRAFT™ und die dazugehörigen Teile sind patentiert.

Siehe auch die Bedienungsanleitung für den smartDRAFT™ Cooler.

GERMAN

FRENCH

Tirer le levier de verrouillage du smartDRAFT™ Tap vers l’avant.

Ouvrir la partie supérieure complètement.

Levier de verrouillage

Enlever le capuchon et la conduite de bière à usage unique du smartDRAFT™ Keg.

smartDRAFT™ Keg

Emballage de la conduite

de bière à usage unique

Capuchon

Comment installer le smartDRAFT™ Tap

Partie supérieure

La partie supérieure doit être ouverte complètement.

Poser le smartDRAFT™ Tap sur le smartDRAFT™ Keg comme illustré.

smartDRAFT™Tap

Déballer la conduite de bière à usage unique.

La niche de l’anneau

supérieur

Emballage de la conduite de

bière à usage unique

Partie supérieure

Conduite de bière à

usage unique





La conduite jetable doit être

conservé entre 0-45°C. Evitez de

conserver les conduites dans la

lumière du soleil directe.

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