
MODE D'EMPLOI DU SOCLE CHAUFFANT
Avant d'allumer le réchaud, placez le socle chauffant à l'endroit où vous allez servir la fondue, sur
une surface résistante à la chaleur ou le socle en bois fourni. Placez-le dans une zone où il n'y a
pas de courants d'air, loin des rideaux ou d'autres objets inflammables. Choisissez de travailler
soit avec l'alcool liquide, soit avec le gel combustible. Pour de meilleurs résultats, utilisez du
combustible à base d’alcool pour les sauces délicates. Cependant, le gel combustible peut
également être utilisé. Si la fondue devient plus chaude que désiré, il est possible d’éteindre la
flamme et de poursuivre la fondue. Suivez ces étapes pour allumer le réchaud :
ALLUMAGE DU RÉCHAUD
Combustible à l'alcool
1. Ouvrez le réchaud en retirant le couvercle et l’éteignoir. Placez la cuvette à combustible
à l'intérieur.
2. Versez 85 g d'alcool liquide dans la cuvette.
3. Replacez le couvercle du réchaud en vous assurant qu'il est bien fixé au réchaud en le
tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Placez le support du réchaud dans
l’emplacement situé au centre de l’appareil à fondue. Assurez-vous qu'il est bien positionné.
4. Placez une allumette allumée en haut du réchaud pour démarrer la cuisson. N'utilisez pas
de briquet ou d'autres dispositifs d'allumage.
5. Réglez la flamme pour qu’elle soit petite. Pour réduire la hauteur de la flamme, tournez le
couvercle du réchaud pour recouvrir partiellement les évents. Ils doivent être ouverts à moitié ou
moins.
6. Placez le caquelon sur le socle.
Combustible en gel
Si vous utilisez du combustible sous forme de gel, retirez la cuvette à combustible liquide. Ne
versez pas de gel dans la cuvette mais dans le socle. Remplissez les deux tiers du socle avec du
combustible en gel. Suivez les étapes 3 à 6 ci-dessus.
PENDANT L’UTILISATION
NE LAISSEZ JAMAIS DE COMBUSTIBLE ALLUMÉ OU L’APPAREIL À FONDUE SANS
SURVEILLANCE. GARDEZ-LE HORS DE PORTÉE DES ENFANTS. Ne déplacez pas ou ne
penchez pas l’appareil à fondue une fois que le combustible est allumé. Ne fumez pas à proximité
du réchaud car le combustible est très inflammable.
Pour éteindre la flamme, recouvrez complètement le combustible allumé avec l’éteignoir. Il est
positionné correctement lorsque les bords concaves recouvrent le combustible allumé. Ne
soufflez jamais sur la flamme. Ne rechargez jamais le réchaud quand il est chaud ou près d'une
flamme nue.