Gastroback DESIGN JUICER BASIC Manuel utilisateur

Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!

Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!

Nur für den Hausgebrauch!

BEDIENUNGSANLEITUNG

DESIGN MULTI JUICER

Art.-Nr. 40127 »Design Multi Juicer«

Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise

und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und voll-

ständig durchzulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Dadurch lernen Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes

kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig alle Sicherheitshinweise!

INHALTSVERZEICHNIS

Den »Design Multi Juicer« kennenlernen.......................................................... 3

Wichtige Sicherheitshinweise....................................................................... 4

Allgemeine Hinweise zur Sicherheit........................................................... 6

Wichtige Sicherheitshinweise für alle Elektrogeräte....................................... 9

Bewegliche und scharfkantige Bauteile .................................................... 10

Technische Daten..................................................................................... 11

Bedienung.............................................................................................. 11

Das Gerät zusammensetzen................................................................... 11

Mit dem Entsafter arbeiten..................................................................... 13

Übersicht Geschwindigkeitstufen ............................................................. 14

Den Tresterbehälter während des Entsaftens leeren ..................................... 15

Überhitzungsschutz............................................................................... 15

Den Entsafter zerlegen .......................................................................... 16

Pflege und Reinigung................................................................................ 17

Hilfe bei der Fehlersuche .......................................................................... 20

Weiterführende Informationen zum Thema Saft .............................................. 20

Lagerung ............................................................................................... 25

Entsorgungshinweise ................................................................................ 25

Information und Service ............................................................................ 25

Gewährleistung / Garantie....................................................................... 26

Rezeptideen ........................................................................................... 27

Stempel mit Führungsrille:

Damit schieben Sie die Früchte und Gemüseteile im Füll-

schacht nach unten

Reinigungsbürste: zum Reinigen des

Edelstahl Miko-Siebes; Spachtel Ende der

Bürste: hilft bei der Entfernung des Tre-

sters aus dem Tresterbehälter

DEN »DESIGN MULTI JUICER« KENNENLERNEN

Patentierter besonders weiter

Füllschacht: Hier können Sie ganze

Äpfel, Karotten, Tomaten und geschälte

Orangen einfüllen. Dadurch geht das Ent-

saften von Obst und Gemüse leicht und

schnell.

Entsafterdeckel (spülmaschinen-

geeignet max. 60 °C)

Sicherheitsverriegelung: Der Entsafter

arbeitet nur, wenn der Entsafterdeckel

richtig aufgesetzt ist und die Sicherheits-

verriegelung in der richtigen, senkrechten

Position steht.

Edelstahl Mikro-Sieb

titanbeschichtet:

(spülmaschinengeeignet max. bei 60 °C)

3 Liter großer Tresterbehälter

mit integriertem Handgriff (spülmaschi-

nengeeignet max. bei 60 °C)

Saftauslauf mit abnehmbaren Kunst-

stoffaufsatz zum direkten, spritzfreiem

Entsaften ins Glas

Ein-/Aus-Schalter

Motorsockel

mit 1300-Watt Hochleistungsmotor

5-stufiger Geschwindigkeits-

schalter:

zum Entsaften von weichen Früchten mit

hohem Wassergehalt bis hin zum Entsaf-

ten von hartem Obst und Gemüse (Anga-

ben zur Einstellung siehe ´Übersicht der

Geschwindigkeitsstufen`)

Netzkabelaufnahme (nicht sicht-

bar): Kabelaufnahme um eine erhobene

Scheibe am Boden des Gerätes (im Bild

nicht sichtbar)

Saftkrug für 1,2 Liter Fassungsvermögen mit Handgriff

(spülmaschinengeeignet max. bei 60 °C)

Eingebauter Schaumabscheider: Der Schaumabscheider hält beim

Ausgießen den Schaum zurück, der sich beim Entsaften bildet. Hinweis:

Wenn Sie den Schaum im Getränk lassen wollen, dann nehmen Sie vor

dem Ausgießen einfach den Deckel des Saftkrugs ab.

Deckel des Saftkrugs: Setzen Sie den Deckel während der Arbeit

mit dem Entsafter auf, um Spritzer beim Entsaften zu vermeiden. Setzen

Sie den Deckel auch auf, wenn Sie den gefüllten Saftkrug in den Kühl-

schrank stellen.

Beim derzeitigen Interesse an frischen und naturbelassenen Lebensmitteln ist es nur natür-

lich, dass frisch zubereitete Gemüse- und Fruchtdrinks zu einem beliebten Bestandteil

unserer täglichen Kost werden.

Der »Design Multi Juicer« von Gastroback ist mit einem besonders weiten Füllschacht,

3 Liter großem Tresterbehälter, großer Saftbox und einem feinporigen Edelstahlsieb mit

Titanbeschichtung ausgerüstet. Das Gerät wird von einem 1.300 Watt Hochleistungsmo-

tor angetrieben. Dadurch wird die Herstellung von Säften leicht und effizient. Die mitge-

lieferte Saftbox schließt mit dem Saftauslauf des Geräts gut ab und ermöglicht dadurch

ein sauberes Arbeiten. Der Saftbehälter hat ein Fassungsvermögen von 1.200 ml.

Lesen Sie sich bitte die folgenden Anleitungen und Sicherheitshinweise sorgfältig und

vollständig durch und bewahren Sie die Anleitung gut auf. Dieses Gerät ist nur für die

Verwendung im Haushalt zur Verarbeitung von frischen Nahrungsmitteln vorgesehen.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert

werden, sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen

gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen

Weise zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein

bestimmungswidriger Gebrauch und besonders Missbrauch können zu Sach-

schäden sowie zu schweren Personenschäden durch gefährliche elektrische

Spannung, Feuer und bewegliche Bauteile führen. Führen Sie ausschließlich

diejenigen Arbeiten am Gerät durch, die in diesen Anleitungen beschrieben

werden.

Reparaturen und technische Wartung am Gerät oder Netzkabel dürfen nur

von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie

sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler.

• Lassen Sie das Gerät im Betriebszustand NIEMALS unbeaufsichtigt.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät richtig und vollständig zusammen-

gesetzt ist, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das

Gerät einschalten. Das Gerät wird sich nicht einschalten lassen, bevor es

nicht ordnungsgemäß zusammengesetzt ist.

Wichtig: Wenn der Bügel der Sicherheitsverriegelung nicht in der richtigen

Position ist, dann arbeitet der Motor nicht.

• Lassen Sie den Motor nicht durchgehend länger als 7 Minuten laufen, um

eine Überhitzung zu vermeiden.

• Dieser Ensafter ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet, der das

Gerät automatisch abschaltet, wenn sich der Motor zu langsam dreht

oder für ca. 10 Sekunden stecken bleibt und verhindert, dass der Motor

durch Überlastung beschädigt wird.

• Die Füllschachtöffnung ist besonders weit. Halten Sie niemals die Finger,

Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten,

Tücher) in den Füllschacht, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt.

Schalten Sie das Gerät immer zuerst aus(Schalterstellung OFF), warten

Sie bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie den

Deckel des Entsafters abnehmen.

• Verwenden Sie immer nur den mitgelieferten Stempel, um die Lebensmittel

im Füllschacht nach unten zu schieben.

• Niemals bei laufendem Motor Ihr Gesicht oder andere Körperteile über

den Füllschacht halten, da kleine Teile der Nahrungsmittel oder Saft

herausgeschleudert werden könnten.

WARNUNG: In der Mitte des Siebkorbs und im Füllschacht sind kleine

scharfe Klingen angebracht, die die Lebensmittel während des Entsaftens zer-

kleinern und weiterbefördern. Niemals die Messer im Siebkorb mit der Hand

berühren. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen, wenn Sie mit den Bau-

teilen hantieren.

• ACHTUNG: Achten Sie unbedingt darauf, dass der Edelstahlsiebkorb

immer ganz sauber ist. Lassen Sie nach der Arbeit keine Nahrungsmittel-

reste auf den Geräteteilen antrocknen. Die Sieböffnungen des Edelstahl-

siebkorbs dürfen nicht durch anhaftende Rückstände verstopft sein.

Hinweis:

Wenn Sie den Saftkrug verwenden und den Saftkrug während des Entsaf-

tens mit dem zugehörigen Deckel verschließen, dann kann der Saft nicht

herausspritzen. Wenn Sie ein Glas verwenden, setzen Sie den Kuststoffauf-

satz auf die Safttülle um Spritzer zu vermeiden.

• ACHTUNG: Achten Sie darauf, dass der Tresterbehälter nicht zu voll

wird. Der Trester darf den Tresterauswurf nicht verstopfen. Das Gerät

kann sonst nicht richtig arbeiten oder wird sogar beschädigt.

• ACHTUNG: Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netz-

stecker eingesteckt ist. Schalten Sie das Gerät immer zuerst am Ein-/Aus-

Schalter aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie

das Gerät nicht verwenden, bewegen oder reinigen.

ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT

• Nur für den Betrieb in Innenräumen und nur für die Verwendung im Haus-

halt. Verwenden und lagern Sie das Gerät an einem sauberen, frost-

freien Ort, an dem es vor Feuchtigkeit, Nässe und übermäßiger Bela-

stung geschützt ist. Nicht im Freien verwenden oder lagern. Das Gerät

ist nicht für die Verwendung in fahrenden Fahrzeugen oder auf Booten

geeignet. Bewahren Sie das Gerät und alle Bauteile stets an einem für

kleine Kinder unzugänglichen Ort auf.

• Prüfen Sie das Gerät und das Netzkabel regelmäßig auf Beschädi-

gungen. Niemals das Gerät verwenden, wenn das Gerät oder Teile

davon beschädigt oder undicht sind, übermäßigen Belastungen ausge-

setzt waren (Beispiel: Sturz, Schlag, Überhitzung oder eingedrungene

Feuchtigkeit) oder nicht mehr erwartungsgemäß arbeiten. Benutzen Sie

das Gerät nicht, wenn der rotierende Siebkorb beschädigt ist. Ziehen Sie

dann sofort den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät

in einer Fachwerkstatt überprüfen.

• Verwenden Sie nur Bauteile, Werkzeuge, Ersatzteile und Zubehör für

das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfoh-

len sind. Beschädigte oder ungeeignete Bauteile können während des

Betriebs brechen, das Gerät beschädigen und/oder zu schweren Verlet-

zungen oder Sachschäden führen.

• Bitte schieben Sie keine Früchte und Gemüseteile mit Ihren Fingern durch

den Füllschacht. Benutzen Sie hierfür immer den vorgesehenen Stempel.

• Fassen Sie nicht an die kleinen Schneideklingen am Boden des Edelstahl

Mikro-Siebs.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät richtig und vollständig zusammen-

gesetzt ist, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das

Gerät einschalten. Das Gerät wird sich nicht einschalten lassen, bevor es

nicht ordnungsgemäß zusammengesetzt ist.

• Lassen Sie den Motor nicht durchgehend länger als 7 Minuten laufen, um

eine Überhitzung zu vermeiden.

• Bei schwerer Beladung, wenn sich der Motor für länger als 10 Sekun-

den schwerfälliger dreht, schaltet sich der Motor von allein aus um eine

Überhitzung zu vermeiden. Das Gerät ist in diesem Fall zu stark beladen

oder die Fruchtstücke sind zu groß. Schneiden Sie die Fruchtstücke klei-

ner und versuchen Sie kleinere Mengen auf einmal zu entsaften. Um mit

dem Entsaften fortzufahren müssen Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter

erst Aus und dann wieder Einschalten. (Bei keinem der beiliegenden

Rezepte haben Sie mit einer Überlastung durch zu ´schwere` Beladung

zu rechnen.)

• Drücken Sie bei der Arbeit nicht zu fest auf den Stempel. Leeren Sie die

Behälter für Saft und Trester rechtzeitig aus, damit der Inhalt nicht über-

läuft und herausspritzt und das Gerät nicht beschädigt wird. Wenn Sie

feste oder faserige Obst- und Gemüsesorten verarbeiten und/oder den

Stempel zu stark nach unten drücken, dann könnte der Motor stecken blei-

ben, stocken oder sich zu langsam drehen. Schalten Sie das Gerät dann

sofort AUS (Schalterposition OFF) und ziehen Sie den Netzstecker aus

der Steckdose, um eine Überhitzung zu vermeiden. Arbeiten Sie nach der

Anleitung im Kapitel ›Hilfe bei der Fehlersuche‹.

• Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät oder Teilen des

Geräts eintrocknen. Wenn der Trester auf dem Siebkorb antrocknet,

dann können die feinen Öffnungen des Siebs verstopfen und der Entsaf-

ter arbeitet nicht mehr so effektiv. Entfernen Sie derartige Verkrustungen

nach der Anleitung im Kapitel ´Pflege und Reinigung`, bevor Sie mit dem

Gerät arbeiten. Niemals das Gerät oder die Bauteile mit Scheuermitteln,

harten scharfkantigen Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät oder

zum Reinigen verwenden. Niemals den Motorsockel in der Geschirr-

spülmaschine reinigen! Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät keine

Gewalt an, um die Bauteile nicht zu beschädigen.

• Das Gerät ist nicht geeignet zum Zerkleinern oder Raspeln von Nüssen,

Schokolade oder ähnlichen Zutaten. Das Gerät ist nicht geeignet zur Her-

stellung von Hackfleisch oder zum Pürieren von Lebensmitteln.

• Stellen Sie das Gerät auf einer gut zugänglichen, ebenen, trockenen

und ausreichend stabilen sowie wärme- und feuchtigkeitsbeständigen

Arbeitsfläche auf. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder nas-

sen Bereichen. Stellen Sie das Gerät nicht an den Rand oder die Kante

der Arbeitsfläche. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über die

Tischkante herunterhängt und dass niemand das Gerät am Kabel vom

Tisch ziehen kann.

• Legen Sie keine Tücher, Servietten oder ähnliche Materialien unter oder

auf das Gerät, um eine Überhitzung und eine Gefährdung durch Feuer

und elektrischen Schlag zu vermeiden.

• Niemals das Gerät oder Teile des Geräts in die Nähe von starken Wär-

mequellen und heißen Oberflächen (Beispiel: Heizung, Ofen, Grill) stel-

len.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Per-

sonen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkei-

ten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie

beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unter-

wiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder

dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dür-

fen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

• Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker einge-

steckt ist. Schalten Sie das Gerät immer zuerst am Ein-/Aus-Schalter AUS,

ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht

verwenden, bewegen oder reinigen.

• Niemals das Gerät oder die Bauteile mit Scheuermitteln, harten Scheuer-

hilfen (Beispiel: Topfreiniger) scharfen Putzmitteln oder ätzenden Chemi-

kalien (Desinfektionsmittel, Entkalker) reinigen. Niemals harte oder scharf-

kantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät oder zum Reinigen

verwenden.

• Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät keine Gewalt an, um die Bau-

teile nicht zu beschädigen.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE FÜR ALLE ELEKTROGERÄTE

• Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer passenden Wandsteckdose auf

und schließen Sie das Gerät dort direkt an. Das Gerät darf nur an die

ordnungsgemäß abgesicherte Schukosteckdose einer geeigneten Strom-

versorgung (Wechselstrom; 230/240 V, 50 Hz) mit Schutzleiter ange-

schlossen werden. Die Steckdose muss für 16 A einzeln abgesichert sein.

Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Tischsteckdosen, um eine

Gefährdung durch Feuer und Elektrizität zu vermeiden. Außerdem sollte

die Steckdose über einen Fehlerstromschutzschalter abgesichert sein, des-

sen Auslösestrom nicht über 30 mA liegen sollte. Wenden Sie sich im

Zweifelsfall an Ihren Elektriker.

• Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über oder unter das Gerät

laufen lassen. Niemals das Netzkabel oder das Gerät in Wasser oder

andere Flüssigkeiten tauchen oder stellen. Sollte während der Arbeit

Wasser oder eine andere Flüssigkeit über das Gerät gelaufen sein,

dann schalten Sie das Gerät sofort aus, ziehen Sie den Netzstecker und

trocknen das Gerät mit einem sauberen Tuch ab. Ziehen Sie sofort den

Netzstecker aus der Steckdose, wenn Bauteile des Geräts undicht sind

und/oder sich während des Betriebes Wasser unter dem Gerät sammelt.

• Wickeln Sie das Kabel vor der Verwendung des Geräts immer vollstän-

dig ab.

• Niemals am Kabel ziehen oder reißen oder das Kabel knicken, einklem-

men, quetschen oder verknoten. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

nicht über die Tischkante herunterhängt. Achten Sie darauf, dass nie-

mand in Kabelschlaufen hängen bleiben kann oder das Gerät am Kabel

von der Arbeitsfläche reißen kann. Fassen Sie immer am Gehäuse des

Steckers an, wenn Sie den Stecker ziehen.

• Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn das Gerät oder Teile des

Geräts beschädigt sind oder wenn das Gerät nicht mehr erwartungsge-

mäß arbeitet oder übermäßigen Belastungen ausgesetzt war. Das Gerät

ist voraussichtlich beschädigt, wenn das Gerät oder Teile davon Sprünge

oder Risse haben, übermäßige Abnutzung zeigen, verformt oder undicht

sind oder wenn sich das Antriebsrad auf dem Motorsockel nur schwer

drehen lässt. Bringen Sie das Gerät zur Wartung und Reparatur in eine

autorisierte Fachwerkstatt.

• Verwenden Sie nur Bauteile, Ersatzteile und Zubehör für das Gerät, die

vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschä-

digte oder ungeeignete Bauteile können während des Betriebs brechen,

das Gerät beschädigen und/oder zu schweren Verletzungen führen.

• Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über oder unter den Motorso-

ckel laufen lassen. Niemals das Netzkabel oder den Motorsockel in der

Spülmaschine reinigen, mit Flüssigkeiten übergießen oder in Wasser oder

andere Flüssigkeiten tauchen! Sollte während der Arbeit Wasser oder

eine andere Flüssigkeit über den Motorsockel gelaufen sein, dann schal-

ten Sie das Gerät sofort aus (Schalterstellung OFF), ziehen Sie den Netz-

stecker und trocknen Sie das Gerät mit einem sauberen Tuch sofort ab.

• Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, fest, eben, trocken, ausreichend

groß und stabil sein. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder

nassen Bereichen. Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter das

Gerät, um eine Gefährdung durch Feuer und elektrischen Schlag zu

vermeiden. Niemals das Gerät an den Rand oder an die Kante der

Arbeitsfläche stellen.

BEWEGLICHE UND SCHARFKANTIGE BAUTEILE – VERLETZUNGSGEFAHR

• Die Füllschachtöffnung ist besonders weit. Halten Sie niemals die Finger,

Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten,

Tücher) in den Füllschacht, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt.

Schalten Sie das Gerät immer zuerst aus (Schalterstellung OFF), warten

Sie bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie den

Deckel des Entsafters abnehmen. Verwenden Sie immer nur den mitgelie-

ferten Stempel, um die Lebensmittel im Füllschacht nach unten zu schie-

ben. Niemals bei laufendem Motor Ihr Gesicht oder andere Körperteile

über den Füllschacht halten, da kleine Teile der Nahrungsmittel oder Saft

herausgeschleudert werden könnten.

• Die Schneiden im Boden des Edelstahl Mikro-Siebs und im Inneren des

Füllschachts sind sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen,

wenn Sie mit den Bauteilen hantieren. Fassen Sie den Siebkorb nur am

Rand an und reinigen Sie ihn vorsichtig und ohne Gewaltanwendung mit

einer Spülbürste aus Kunststoff. Setzen Sie das Gerät zur Aufbewahrung

vollständig zusammen; dadurch sind die Messer am Besten vor unbe-

dachter Berührung geschützt.

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