Gastroback Bartender Pro Manuel utilisateur
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!
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EISWÜRFELBEREITER
BARTENDER PRO
Art.-Nr. 41143 »Eiswürfelbereiter Bartender Pro«
BEDIENUNGSANLEITUNG
English
Deutsch
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INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise................................................................................... 4
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit........................................................ 4
Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ................................... 6
Sicherheitshinweise für Kompressor-Kühlgeräte.......................................... 7
Technische Daten ..................................................................................... 9
Ihren Eiswürfelbereiter Bartender Pro kennen lernen....................................... 10
Eigenschaften Ihres Eiswürfelbereiter Bartender Pro......................................... 11
Kontroll-LEDs..................................................................................... 12
Vor der ersten Verwendung ...................................................................... 12
Bedienung ............................................................................................ 14
Hilfe bei Problemen ................................................................................ 16
Pflege und Reinigung .............................................................................. 19
Die Reinigungsfunktion starten.............................................................. 21
Aufbewahrung ....................................................................................... 22
Entsorgungshinweise ............................................................................... 23
Information und Service .......................................................................... 23
Gewährleistung/Garantie ....................................................................... 24
Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise und
Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch-
zulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Dadurch lernen Sie auch alle
Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig
alle Sicherheitshinweise!
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WICHTIGER HINWEIS –BITTE SORGFÄLTIG LESEN –
BEVOR SIE DAS GERÄT IN BENUTZUNG NEHMEN!
AlleProdukte vonGASTROBACK® sindfür dieVerarbeitung vonNahrungs- undLebens-
mitteln vorgesehen. Aus Gründen des Gesundheitsschutzes und der Hygiene dürfen
deshalb Produkte nicht zurückgegeben werden, die alltäglich benutzt oder auch
nur einmalig gebraucht sind. Prüfen Sie die Ware nur so, wie Sie es in einem Laden-
geschäft auch tun würden.
Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser
Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktions-
weise der Waren nicht notwendigen Umgang zurückzuführen ist.
Ein nicht notwendiger Umgang für die Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften
und Funktionsweise der Waren ist die Verarbeitung von Lebensmitteln zu Speisen
und Getränken.
Haben Sie Fragen zu Produkten von GASTROBACK® oder funktioniert Ihr Gerät zur
Zeit nicht einwandfrei, benötigen Sie Zubehör oder Ersatzteile für Ihr GASTROBACK®
Produkt, dann nehmen Sie bitte vor der Rücksendung zuerst Kontakt zu unserem Kun-
denservice auf.
GASTROBACK® Kundenservice Hotline:
Tel.: 04165 – 22 25 0
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 8 Uhr bis 16 Uhr
E-Mail: [email protected]
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SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte diese Anleitung vor dem Gebrauch des Geräts
sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitung
gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen
Weise zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch).
Ein bestimmungswidriger Gebrauch und besonders Missbrauch können
zu Sachschäden sowie zu schweren Personenschäden durch gefährliche
elektrische Spannung, Überhitzung, Feuer und tiefe Temperaturen füh-
ren. Führen Sie ausschließlich diejenigen Arbeiten mit dem Gerät durch,
die in diesen Anleitungen beschrieben werden. Diese Anleitung ist ein
wichtiger Bestandteil des Geräts. Geben Sie das Gerät nicht ohne diese
Anleitung an Dritte weiter. Reparaturen, der Austausch von fest instal-
lierten Bauteilen (Beispiel: Netzkabel) und die technische Wartung
des Geräts dürfen nur von autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt
werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen
zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279
Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250.
ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT
• Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker in der
Steckdose steckt. Schalten Sie das Gerät immer zuerst aus und ziehen
Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät bewe-
gen oder reinigen, und wenn Sie das Gerät nicht benutzen. Niemals
das Gerät an Netzkabel, Deckel oder Geräteabdeckung halten,
um es zu bewegen. Nur für den Betrieb in Innenräumen und für den
Gebrauch im Haushalt. Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im
Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen. Verwenden Sie das
Gerät nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen. Verwenden Sie nur
Bauteile, Zubehöre und Ersatzteile für das Gerät, die vom Hersteller für
diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind, um Personenschäden
und Sachschäden zu vermeiden. Niemals das Gerät oder die Bauteile
des Geräts für andere Geräte oder für Zwecke verwenden, die in die-
sem Heft nicht beschrieben sind. Überprüfen Sie das Gerät regelmäßig
auf Beschädigungen (Beispiel: Undichtigkeiten, Schäden an Netzka-
bel und Netzstecker, Überhitzung, Fehlfunktionen). Niemals das Gerät
betreiben, wenn es beschädigt ist oder nicht mehr erwartungsge-
mäß arbeitet (Beispiel: keine Kühlung, modriger Geruch). Niemals
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das Gerät betreiben, wenn das Gerät übermäßigen Belastungen
ausgesetzt war (Beispiel: Überhitzung, Sturz, Schlag, Kurzschluss,
in den Kompressorraum oder die Konsole eingedrungene Flüssig-
keiten). Ziehen Sie bei Störungen während des Betriebs sofort den
Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät im Zweifelsfall
in einer autorisierten Fachwerkstatt überprüfen. Versuchen Sie niemals,
das Gerät oder eines seiner Bauteile selbst zu reparieren. Die Arbeits-
fläche muss sauber, trocken, waagerecht, beständig gegen Feuchtig-
keit, ausreichend fest und groß sein.
• Während des Betriebs: Lassen Sie auf allen Seiten mindestens 15cm
frei zu Wänden anderen Gegenständen und der Kante der Arbeits-
fläche. Niemals das Gerät auf geneigten Oberflächen oder in der
Nähe von entflammbaren, gesundheitsschädlichen oder korrosiven
Materialien betreiben. Niemals das Gerät oder seine Bauteile (Bei-
spiel: Netzkabel) in die Nähe von starken Wärmequellen und heißen
Oberflächen bringen (Beispiel: Heizung, Ofen, Feuer).
• Legen Sie keine Tücher, Servietten oder andere Fremdkörper über,
unter oder in das Gerät, um eine Gefährdung durch Feuer, Überhit-
zung und elektrischen Schlag zu vermeiden.
• Niemals das Gerät nach dem Ausleeren des Wassertanks am
Rand oder der Kante der Arbeitsfläche stehen lassen.
• Dieses Gerät kann von Personen (einschließlich Kinder ab 8 Jahren)
mit eingeschränkter Wahrnehmung oder verminderten physischen
oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und
Kenntnissen verwendet werden, sofern sie durch eine für ihre Sicher-
heit verantwortliche Person beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung
angeleitet werden, so dass sie die Gefahren bei der Bedienung des
Geräts verstehen und beachten. Auch die Reinigung darf nicht von
Kindern unter 8 Jahren durchgeführt werden. Niemals Kinder mit
dem Gerät, den Bauteilen oder dem Verpackungsmaterial spielen
lassen! Niemals das Gerät oder seine Bauteile unbeaufsichtigt las-
sen, wenn sie für Kinder unter 8 Jahren oder Tiere zugänglich sind.
Das Gerät dient ausschließlich zum Kühlen von sauberem, kaltem,
keimfreiem Trinkwasser. Füllen Sie zum Betrieb niemals andere Flüs-
sigkeiten, Aromen oder Lebensmittel in das Gerät, um Gesundheits-
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schäden durch Keime sowie Verletzungen und Schäden durch Über-
hitzung, Feuer und Elektrizität zu vermeiden. Füllen Sie niemals heißes
Wasser in den Wassertank, um das Gerät nicht zu beschädigen.
Niemals irgendwelche Fremdkörper in das Gerät legen.
• Um die Bildung von schädlichen Keimen und Algen im Eisberei-
tungssystem des Geräts zu vermeiden: Reinigen Sie das Gerät regel-
mäßig (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘). Nehmen Sie nach der Verwen-
dung restliche Eisstücke aus dem Gerät und leeren Sie den Wassertank
aus. Tauschen Sie bei längerem Betrieb das Wasser im Wassertank
mindestens täglich durch frisches, sauberes Trinkwasser aus.
VORSICHTSMASSNAHMEN BEIM UMGANG MIT ELEKTRIZITÄT
• Das Gerät arbeitet mit einem elektrisch betriebenen Kompressor und
einem Kühlmittel. Es darf nur an eine korrekt abgesicherte Schukosteck-
dose mit den richtigen Nennwerten (220-240 V; 50Hz; Wech-
selstrom; mindestens 8A) angeschlossen werden. Außerdem sollte
die Steckdose über einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schutzschalter)
abgesichert sein, dessen Auslösestrom nicht über 30mA liegt. Wen-
den Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Elektriker. Stromversorgungen im
Ausland erfüllen die genannten Voraussetzungen eventuell nicht. Da
im Ausland zum Teil abweichende Normen für Stromversorgungen
gelten, können wir das Gerät nicht für alle möglichen Stromversor-
gungen konstruieren und testen. Wenn Sie das Gerät im Ausland
betreiben wollen, dann vergewissern Sie sich bitte zuerst, dass ein
gefahrloser Betrieb dort möglich ist. Verwenden Sie keine Zeitschalt-
uhren, Fernbedienungen, Tischsteckdosen oder Verlängerungskabel.
Verwenden Sie eine Wandsteckdose, die immer frei zugänglich ist,
damit Sie das Gerät im Fall einer Fehlfunktion oder Gefahr sofort von
der Stromversorgung trennen können. Wickeln Sie das Netzkabel
immer vollständig ab, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Nie-
mals das Gerät über ein Netzkabel stellen oder Netzkabel / Mehr-
fachsteckdosen hinter dem Gerät verlegen. Halten Sie das Netzka-
bel fern von heißen Oberflächen, beweglichen Teilen und scharfen
Kanten. Niemals am Netzkabel ziehen oder reißen oder das Netz-
kabel knicken, quetschen oder verknoten. Lassen Sie das Netzkabel
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nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen. Sorgen Sie
dafür, dass niemand das Gerät am Netzkabel herunterziehen kann
oder sich im Kabel verfangen kann. Fassen Sie am Gehäuse des
Netzsteckers an, wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose zie-
hen. Niemals den Netzstecker oder das Gerät mit nassen Händen
anfassen, wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen
ist. Wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort ab. Niemals das
Gerät auf nassen, geneigten oder unebenen Oberflächen, Metallflä-
chen (Beispiel: Spüle) oder in einem Tablett oder einer Wanne betrei-
ben. Niemals das Gerät oder das Netzkabel in Wasser oder andere
Flüssigkeiten eintauchen oder stellen oder Flüssigkeiten darüber lau-
fen lassen. Vergewissern Sie sich immer, dass die Arbeitsfläche tro-
cken ist und der Wassertank mit dem Ablaufstopfen des Wassertanks
dicht verschlossen ist, bevor Sie das Gerät an die Stromversorgung
anschließen. Niemals das Gerät oder Teile des Geräts in die Spül-
maschine stellen.
• Wenn während des Betriebs Flüssigkeiten auslaufen oder sich unter
dem Gerät sammeln, dann fassen Sie das Gerät nicht an, sondern
ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose. Prüfen Sie das
Gerät und besonders den Ablaufstopfen im Zweifelsfall auf Dichtigkeit.
SICHERHEITSHINWEISE FÜR KOMPRESSOR-KÜHLGERÄTE
• Explosionsgefahr! Wie die meisten Kompressor-Kühlgeräte,
arbeitet das Gerät mit einem gasförmigen, leichtentzündlichen
Kühlmittel (Isobutan). Niemals den Kompressorraum an der Rück-
seite des Geräts öffnen oder in den Luftschlitzen des Kompressorraums
stochern, um den Kühlkreislauf nicht zu beschädigen. Niemals das
Gerät in die Nähe von Zündquellen bringen (Beispiel: offenes Feuer).
Wenn Sie im Bereich des Geräts einen modrigen Geruch wahr-
nehmen oder ein zischendes Geräusch hören, dann ziehen Sie
sofort den Netzstecker aus der Steckdose und sorgen Sie für eine
gute Belüftung. Bringen Sie das Gerät danach in eine autorisierte
Fachwerkstatt. Versuchen Sie nicht, das Gerät ohne eine vorherige,
fachgerechte Kontrolle erneut zu betreiben.
• Niemals Mehrfachsteckdosen oder Kabel hinter dem Gerät verlegen.
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Halten Sie das Gerät in einem Abstand von mindestens 50cm zu
elektrischen Anschlüssen.
• Niemals die Luftschlitze an den Seiten oder der Rückseite des Geräts
verschließen oder die Luftzirkulation um das Gerät behindern, um
eine Überhitzung zu vermeiden. Lassen Sie auf jeder Seite des Geräts
mindestens 15cm Abstand zu Wänden und anderen Gegenstän-
den. Verletzungsgefahr! Die Kühlstäbe des Geräts werden während
des Betriebs extrem kalt, so dass feuchte Haut daran sofort festfriert.
Um Verletzungen und Schäden durch bewegliche Bauteile und kalte
Oberflächen zu vermeiden: Niemals in das Eisbereitungssystem
greifen oder irgendwelche Gegenstände in das Eisbereitungssystem
halten, während das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.
• Während des Transports und beim Bewegen des Geräts können
sich Blasen im Kühlkreislauf bilden. Befolgen Sie bitte die folgenden
Hinweise, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
• Vor der ersten Verwendung: Schalten Sie das Gerät möglichst erst
1 Tag nach dem Aufstellen ein.
• Beim Bewegen des Geräts: Niemals das Gerät bewegen, wenn es
an die Stromversorgung angeschlossen ist. Vermeiden Sie es, das
Gerät zu kippen, sondern halten Sie das Gerät immer in aufrechter
Position und vermeiden Sie Stöße. Warten Sie nach jedem Bewe-
gen des Geräts 1/2 bis 2 Stunden, bevor Sie das Gerät wieder
anschließen und einschalten.
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TECHNISCHE DATEN
Modell: Art.-Nr.: 41143 Eiswürfelbereiter Bartender Pro
Bauart: luftgekühltes Kompressor-Kühlaggregat
Stromversorgung: 220- 240 V Wechselstrom, 50 Hz
Maximale Leistungsaufnahme: 145W
Länge des Netzkabels: ca.180 cm
Gewicht: ca.11,2 kg
Abmessungen: ca.400 x 240 x 430 mm (Länge x Breite x Höhe)
Kapazität:
Wassertank: 2,8 Liter;
Eisbehälter: 1,5kg;
ca.12 - 15 kg Eiswürfel in 24 Stunden (bis zu 75 Eiswürfel pro
Stunde)
Kühlmittel: R600a (Cyclopentan)/ 25g
Treibgas: C5H10
Umgebungstemperatur: 10- 30 °C
Erforderliche Wassertemperatur: 8- 25 °C
Klimaklasse: ESN/N/ST/T
Prüfzeichen:
HINWEIS
Aufgrund technischer Verbesserungen kann das Produkt in Design und technischen
Daten etwas von dem Gerät abweichen, das auf der Verpackung dargestellt ist.
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IHREN EISWÜRFELBEREITER BARTENDER PRO KENNEN
LERNEN
1 Geräteabdeckung: enthält die Konsole mit den beiden Tasten und 6 Kontroll-LEDs
Ein/Aus-Taste
Auswahl-Taste: hiermit wählen Sie die Größe der Eiswürfel oder die Reinigungsfunktion
Betriebs-LED
Tank-LED
Eisbehälter-LED
Kontroll-LED der Reinigungsfunktion
Funktions-LED: große Eiswürfel
Funktions-LED: kleine Eiswürfel
2 Deckel mit Sichtfenster
3 Gehäuse
4 2,8-Liter-Wassertank: hier wird zum Betrieb der Wasservorrat eingefüllt und der Eisbehälter eingelegt
5 Eisbehälter für ca.1,5 kg Eiswürfel
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