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4. VERWENDUNG, BESCHICKUNG UND LAGERUNG
VERWENDUNG
Die Kühlschränke/Tiefkühlschränke sind vielseitig einsetzbar und optimal geeignet zur
Lagerung von verschiedenen vorgekühlten Speisen, Roh- und Frischwaren,
Lebensmitteln und Getränken.
Wichtig! Offene Speisen abdecken!
BESCHICKUNG UND LAGERUNG
Erst nach Erreichen der gewünschten Kälteraumtemperatur (nach ca. 4 Std.) soll das
Gerät mit Ware beschickt werden. Eine gleichmäßige Verteilung über die ganzen
Ablageflächen ist empfehlenswert. Um eine einwandfreie Luftumwälzung und gleiche
Temperaturverteilung zu gewährleisten, darf auf der oberen Ablage nur bis zur
Stapelgrenze gelagert werden. Aus demselben Grund darf die Ware nicht direkt auf dem
Boden des Gerätes gelagert werden, sondern auf dem untersten Rost bzw. Ablageblech.
Bei der Lagerung von Lebensmitteln dürfen keine Flüssigkeiten und Produkte mit
Konservierungsmitteln (z.B. Salze und Säuren) offen im Gerät gelagert werden, da diese
zu intensiven und schnellen Vereisung des Verdampfers und damit zu geringerer
Kälteleistung und höherem Energieverbrauch führen. Säuren, Salze und Laugen zerstören
den Verdampfer und somit das Kältesystem.
HINWEIS
Schlüssel zum Abschließen des Gerätes sind an einem für Kinder nicht erreichbaren Platz
aufzubewahren. Bei abgeschlossenem Gerät ist die Türe nach EN 441 von innen mit
einem Druck von 70N zu öffnen.
5. WARTUNG
Je nach Nutzung und Beanspruchung muss durch eine Fachfirma eine regelmäßige
Wartung ausgeführt werden. Unsere Empfehlung: 1x jährlich.
6. REINIGUNG UND PFLEGE
Zur Einhaltung der erforderlichen Maßnahmen der Lebensmittelhygiene (LMHV) ist eine
wöchentliche Reinigung zu empfehlen. Grundsätzlich ist zu beachten, dass Lebensmittel
nicht mit Rückständen von Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln in Berührung kommen
dürfen. Im Anschluss an die Reinigung müssen daher alle Teile mit klarem Wasser
abgespült und entsprechend getrocknet werden.
•Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Produkte mit oberflächenschädigenden
Inhaltsstoffen (Scheuermilch, Stahlwolle).
•Bei Verwendung von stark sauren (pH-Wert 1-2), lösungsmittelhaltigen,
chlorhaltigen oder bleichenden Produkten, kann es zu Oberflächenbeschädigungen
kommen.
•Edelstahlpflegemittel dürfen auf Flächen die mit Lebensmitteln in Berührung
kommen nicht angewendet werden!
ACHTUNG!
Vor der Reinigung grundsätzlich Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen!
Fett- und Staubablagerungen am Kondensator vermindern die Kälteleistung des Gerätes
und erhöhen die Betriebskosten. Deswegen je nach Verschmutzungsgrad etwa alle
2 Monate die Kondensatorlamellen (Bild 3, Seite 8) mit einem Staubsauger, Handfeger
oder Pinsel vom Schmutz befreien.
