Chefwave CW-ICECREAM Manuel utilisateur

Ice Cream, Sorbet, Gelato
& Frozen Yogurt Maker
MODEL CW-ICECREAM
Please read this manual carefully before using the ice cream maker.
Save these instructions.

Dear ChefWave Customer,
Congratulations on your purchase of the ChefWave Elado Ice
Cream, Sorbet, Gelato & Frozen Yogurt Maker.
To ensure your safety and many years of trouble-free
operation, please read this manual carefully before using this
product and keep it in a safe place for future reference.
We hope you enjoy your new ChefWave Elado Ice Cream
Maker.
Sincerely,
The ChefWave Team
For technical assistance and warranty service, please email us
WELCOME!
@ MYCHEFWAVE
@ CHEFWAVEKITCHEN

1
TABLE OF CONTENTS
Safety Instructions
Parts & Accessories
Operating the Elado
Cleaning the Elado
Recipes
Technical Specifications
ChefWave Warranty
2
6
7
11
12
13
14

2
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY.
When using an electrical appliance, basic safety precautions
should be observed. Please read and follow these warnings and
instructions:
1. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.
2. IMPORTANT: Do not pour the ice cream mixture into the
machine before it is plugged in and the churning paddle has
begun to rotate. The flash freeze process on the mixture,
when poured in advance, can easily block the paddle and
damage the motor.
3. To protect against risk of electric shock, do not place cord,
plug, or base of appliance in water or any other liquid.
4. Close supervision is necessary when any appliance is used
by or near children.
5. Always unplug from outlet when not in use, before putting
on or taking off parts, and before cleaning.
6. Avoid contact with moving parts. Keep hands, hair, and
clothing, as well as spatulas and other utensils, away during
operation to reduce the risk of injury and/or damage to the
appliance.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or
plug, or after the appliance malfunctions or is dropped or
damaged in any manner. Contact ChefWave customer
service for assistance.
8. The use of attachments is not recommended and may cause
fire, electric shock, or risk of injury.
9. Do not use outdoors.
SAFETY INSTRUCTIONS

3
10. Do not let cord hang over edge of table or counter or touch
hot surfaces.
11. Keep hands and utensils out of freezer bowl while in use to
reduce the risk of injury to persons or to the appliance itself.
DO NOT USE SHARP OBJECTS OR UTENSILS INSIDE
THE FREEZER BOWL! Sharp objects will scratch and
damage the inside of the freezer bowl. A rubber spatula or
wooden spoon may be used when the appliance is in the
OFF position.
12. This appliance is for household use. Any servicing other
than cleaning and user maintenance should be done only by
authorized ChefWave repair personnel.
13. Do not use the freezer bowl on or near fire, hot plates, or
stoves. Do not expose to heat sources. Do not wash in
dishwasher; doing so may cause risk of fire, electric shock, or
injury.
14. Do not operate in an appliance garage or under a wall
cabinet. When storing in an appliance garage, always unplug
the unit from the electrical outlet. Failure to do so could
create a risk of fire, especially if the appliance touches the
walls of the garage or the door touches the unit as it closes.
15. Do not immerse in water.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT.
Avertissement: Les consignes de sécurité font partie de l’appareil.
Veuillez les lire attentivement avant d’utiliser votre nouvel
appareil. Gardez-les dans un endroit où vous pourrez les retrouver
et vous y référer ultérieurement.

4
1. LISEZ TOUTE LES INSTRUCTIONS AVANT L’EMPLOI.
2. L’IMPORTANT: ne versez pas le mélange de crème glacée
dans la machine avant qu’elle ne soit branchée et que la
pale de barattage ait commencé à tourner. Le processus de
congélation rapide du mélange, lorsqu’il est versé à l’avance,
peut facilement bloquer la pale et endommager le moteur.
3. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne placez pas le
cordon, la fiche ou la base de l’appareil dans l’eau ou tout
autre liquide.
4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est
utilisé par ou à proximité d’enfants.
5. Débranchez toujours la prise lorsque vous ne l’utilisez pas,
avant de mettre ou de retirer des pièces et avant de nettoyer.
6. Éviter le contact avec les pièces mobiles. Gardez les mains,
les cheveux et les vêtements, ainsi que les spatules et autres
ustensiles, éloignés pendant le fonctionnement pour réduire
le risque de blessure et/ou d’endommagement de l’appareil.
7. N’utilisez aucun appareil avec un cordon ou une fiche
endommagés, ou après un dysfonctionnement de l’appareil,
une chute ou un dommage de quelque manière que ce soit.
Contactez le service client ChefWave pour obtenir de l’aide.
8. L’utilisation d’accessoires n’est pas recommandée et peut
provoquer un incendie, un choc électrique ou un risque de
blessure.
9. Ne pas utiliser à l’extérieur.
10. Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou du
comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.
11. Gardez les mains et les ustensiles hors du bol de congélation
pendant l’utilisation pour réduire le risque de blessures aux
personnes ou à l’appareil lui-même. N’UTILISEZ PAS D’OB-
JETS OU D’USTENSILES TRANCHANTS À L’INTÉRIEUR
DU BOL DU CONGÉLATEUR ! Les objets pointus rayeront
et endommageront l’intérieur du bol du congélateur. Une
spatule en caoutchouc ou une cuillère en bois peut être
utilisée lorsque l’appareil est en position OFF.

5
12. Cet appareil est destiné à un usage domestique. Tout entre-
tien autre que le nettoyage et la maintenance par l’utilisateur
doit être effectué uniquement par le personnel de répara-
tion autorisé de ChefWave.
13. N’utilisez pas le bol du congélateur sur des flammes, des
plaques chauffantes ou des cuisinières. Ne pas exposer à
une source de chaleur. Ne pas laver au lave-vaisselle; cela
peut entraîner un risque d’incendie, de choc électrique ou
de blessure.
14. N’utilisez pas votre appareil dans un garage ou sous une
armoire murale. Lors du stockage dans un garage d’appareils
débranchez toujours l’appareil de la prise électrique. Ne pas
le faire pourrait créer un risque d’incendie, surtout si l’appar-
eil touche les murs du garage ou si la porte touche l’appareil
lors de sa fermeture.
15. Ne pas immerger dans l’eau.

6
PARTS & ACCESSORIES
1
2
3
4
5
6
1. Control box
2. Top cover
3. Lock
4. Churning paddle
5. Freeze bowl
6. Base
Accessories:
2 x Freezer-safe 1-pint silicone storage containers

7
1. Before using the Elado for the first time, remove all packing
materials. Remove the freeze bowl (#5)⑤. Clean it thoroughly
and dry surface moisture. Store it in a freezer for at least 4
hours, or overnight.
TIP: Shake the freeze bowl to check whether any liquid is
moving inside the inner layer. If you cannot hear any liquid,
that indicates the liquid has fully frozen. Otherwise, freeze
for longer.
2. Prepare the proper amount (about 1¾-2 cups) of ice cream
mixture according to the recipe and store in a fridge for 2 to
4 hours.
TIP: Consult the recipe, but generally, the mixture will
require milk, heavy cream, sugar, and vanilla. Make sure it’s
fully mixed before refrigerating.
3. The mixture should be cold and smooth. Take the freeze
bowl out of the fridge and insert it into the base (#6) as
shown in the figure below:
OPERATING THE ELADO
5
6

8
5. Place the assembled top cover unit onto the base as shown
in the figure below:
4. Unplug and clean the churning paddle (#4). Insert the upper
end of the paddle through the top cover (#2) hole, and
buckle into the gear hole of control box (#1) until it clicks into
place. The click indicates the paddle is correctly assembled,
as shown in the figure below:
1
2
4
Table des matières

















