Cecilware CH100N Series Manuel utilisateur

Item#

Models: FE75N •CH75N •CL75N

FE100N •CH100N •CL100N

NQ81A Print 7/07 Specifications subject to change without notice

Since 1911

NEW Feature

New modern look and user-friendly operation.

New silicone fittings prevent corrosion, pitting, & leakage.

New solid-state dual water level control.

Relocated thermostat sensor to side box for easy access

and service.

Seamless urn liners standard.

Easy changing of the water pump or thermostat – no

need to empty urn completely.

Provides (2) brew cycle choices, full batch and half batch.

Full batch standard, half batch optional.

Relocated thermometer – easier to read.

Relocated agitator pump.

Relocated blend hoses.

Speciﬁcation

Model De cription

Dimen ion

W x D x H Electrical

Ship

Weight

Single

3 Gal. Urns

FE75N

Adjustable By-Pass

Automatic Agitator

Solid State Timer

21½" x 17½" x 28½"

120/240V, 7KW, 29A, 1Phase

120/208V, 5.3KW, 26A, 1Phase

120/240V, 6KW, 15A, 3Phase

120/208V, 4.5KW, 12A, 3Phase

75 lbs.CH75N Chinese Hot Tea Urn

Electro-Mechanical Timer

CL75N

Adjustable By-Pass

Push-Button Agitator

Electro-Mechanical Timer

Twin

3 Gal. Urns

FE100N

Adjustable By-Pass

Automatic Agitator

Solid State Timer

33½" x 17½" x 28½"

120/240V, 8KW, 34A, 1Phase

120/208V, 6KW, 29A, 1Phase

120/240V, 8KW, 20A, 3Phase

120/208V, 6KW, 17A, 3Phase 100 lbs.

CH100N Chinese Hot Tea Urn

Electro-Mechanical Timer

CL100N

Adjustable By-Pass

Push-Button Agitator

Electro-Mechanical Timer

120/240V, 7KW, 29A, 1Phase

120/208V, 5.3KW, 26A, 1Phase

120/240V, 8KW, 20A, 3Phase

120/208V, 6KW, 17A, 3Phase

3085027

COMMERCIAL

COOKING APPLIANCE

NEW Parts for Single & Twin 3 Gallon Urns

Cecilware Corporation

43-05 20th Ave., LIC NY 11105

www.cecilware.com

Tel: 800.935.2211

Tel: 718.932.1414

Fax: 718.932.7860 ®

Since 1911

Specifications subject to change without notice

Part De cription

32004 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Red Indicator Light

B157A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Terminal Block

CD417 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Inlet Valve - 120V

CD418 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Inlet Valve - 220V

CG12A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Contactor - 120V COIL

C036A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Contactor - 220V COIL

K491B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hose Nut Assembly

K810Q . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dual Probe Level Sensor

Part De cription

L155A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Power Switch

L214A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dual Brew Timer - 120V

L216A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dual Brew Timer - 220V

L532A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Thermostat

L584A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Push Button Switch

L775A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Level Sensor Board - 120V

L776A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Level Sensor Board - 220V

M461A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seal Silicone 12mm

M462A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seal Silicone 15mm

Since 1911

Models: FE75N •CH75N •CL75N

FE100N •CH100N •CL100N

Dimen ion

FE75N, CH75N, CL75N

Front View Side View

FE100N, CH100N, CL100N

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