ARIETE Pane Express 121 Manuel d'installation et d'exploitation
MOD. 121
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Fig. 2 Fig. 3
Fig. 4 Fig. 5
Fig. 6
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AVVERTENZE IMPORTANTI
LEGGERE SEMPRE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DELL’USO
Usando apparecchi elettrici è necessario prendere le opportune precauzioni, tra
le quali:
1. Controllate che la tensione riportata sul prodotto corrisponda alla vostra
fornitura.
2. Collocate l’apparecchio su una superficie solida, piana, resistente al calore
e vicina ad una presa di corrente. Tenete lontano dalla portata dei bambini.
3. Tenete sempre lontano dai margini del vostro piano di lavoro.
4. Non toccate superfici calde – usate guanti da forno o canovacci per stovi-
glie ripiegati.
5. Lasciate almeno 5 cm intorno alla macchina per il pane per permettere la ven-
tilazione e non coprite per nessun motivo le bocchette per vapore.
6. Non introducete mani o dita nella vaschetta durante il funzionamento del-
l’apparecchio.
7. Il cavo di collegamento deve unire la presa alla base dell’apparecchio senza
essere sottoposti ad un’eccessiva tensione.
8. Posizionate il cavo di collegamento in modo che non rimanga sospeso
sopra la zona di lavoro, non vi si urti accidentalmente o vi si inciampi.
9. Non poggiate l’apparecchio sopra o vicino a fonti di calore come forni a gas
o elettrici, che potrebbero danneggiare il cavo elettrico.
10.Non usate vicino o sotto tende, credenze o qualunque altro oggetto che
rischi di essere bruciacchiato o di incendiarsi.
11.Per evitare scosse elettriche, non immergete il filo o la spina in acqua.
12.Non usate l’apparecchio con mani bagnate o umide.
13.Non usate la macchina per pane come deposito.
14.Non usate accessori o strumenti di corredo diversi da quelli da noi forniti.
15.Questa macchina per pane non deve essere usata per scopi diversi da quel-
lo suo specifico ed è adibita ad un utilizzo esclusivamente domestico.
16.Rimuovete sempre la spina dalla presa quando l’apparecchiatura non è in
funzione, durante l’installazione di parti accessorie, mentre viene pulita o
durante il manifestarsi di qualsiasi interruzione del funzionamento.
17.Pulite la parte esterna dell’apparecchiatura unicamente con un panno inu-
midito. Lavate a mano la vaschetta, il coltello impastatore, il misurino e il
cucchiaio dosatore usando una soluzione detergente non aggressiva;
risciacquate e asciugate completamente. Non pulite con materiali abrasivi.
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18.Il piano di cottura deve essere collocato nella posizione corretta prima di
mettere in funzione l’apparecchiatura.
19.Staccate la spina dalla presa prima di rimuovere la vaschetta.
20.Prestate estrema cautela nel rimuovere un’apparecchiatura con parti calde.
21. Se il filo della spina è danneggiato, per la sostituzione rivolgetevi al produtto-
re, al suo rappresentante o ad una persona con qualifiche analoghe, in modo
da prevenire ogni rischio.
22.Per mantenere al meglio il contenitore, ogni tanto lavare bene e ungere con
olio.
23.ATTENZIONE! SCOLLEGATE SEMPRE LA SPINA DALLA PRESA QUANDO
L’APPARECCHIO NON E’ IN FUNZIONE.
24.NON IMMERGERE L’APPARECCHIO IN ACQUA O ALTRI LIQUIDI, PER LA
PULIZIA USARE UN PANNO UMIDO.
25.Questo apparecchio NON DEVE ESSERE USATO DAI BAMBINI, quindi
tenerlo fuori dalla loro portata.
26.L’uso di prolunghe non autorizzate dal fabbricante dell’apparecchio può
provocare danni ed incidenti.
27.Questo apparecchio è conforme alla direttiva CEE 89/336 relativa alla com-
patibilità elettromagnetica.
CONSERVARE SEMPRE QUESTE
ISTRUZIONI
Descrizione dell’apparecchio
A. Manico del coperchio H. Vaschetta
B. Coperchio I. Manico della vaschetta
C. Bocchette L. Pala
D. Oblò M. Cucchiaio dosatore
E. Lista dei programmi N. Misurino
F. Display O. Corpo dell’apparecchio
G. Comandi
Lista dei Programmi
1. Base
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2. Francese
3. Integrale
4. Dolce
5. Ultra Rapido 750gr
6. Ultra Rapido 900gr
7. Rapido
8. Europeo (Scuro)
9. Impasto
10. Impasto per dolci
11. Marmellate
12. Cottura
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BREVI CENNI SULLE MACCHINE PER PANE
La vostra macchina Pane Express è un prodotto per risparmiare fatica. Il suo van-
taggioprincipale èche tuttele operazionidi impastatura,lievitatura ecottura avven-
gono all’interno di uno spazio contenuto. La vostra macchina per pane Ariete sfor-
nerà con facilità e frequenza superbe pagnotte, se seguirete le istruzioni ed avrete
chiari alcuni principi di base. L’apparecchiatura non può pensare al posto vostro.
Indicatore di progresso Indicatore di dimensioni
Indicatore di doratura
Display
Lieve Media Intensa Rapida
Comandi
Timer
Doratura
Avvio/Arresto
Menù
Peso pane a cassetta
Numero di programma
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Non può dirvi che avete dimenticato un ingrediente o che ne avete usato un tipo
sbagliato o che lo avete misurato in modo non corretto. La prudente selezione degli
ingredienti è la fase più importante del processo di preparazione del pane. E’ suffi-
ciente tenere a mente questa semplice regola: i migliori ingredienti = i migliori risul-
tati, ingredienti scadenti = risultati scadenti.
Att.ne: la pala (L) si trova in un sacchettino alla fine del cavo di alimentazione.
PRIMA DELL’USO
Rimuovete l’apparecchiatura dall’imballaggio ma conservate quest’ultimo fino a quan-
do vi sarete accertati del soddisfacente funzionamento della macchina per pane.
Togliete anche l’eventuale etichetta di plastica con le caratteristiche dell’appa-
recchio posta sulla parte esterna di quest’ultimo. Prima di usare la vostra mac-
china da pane per la prima volta, o se tornate ad usarla dopo un periodo di inu-
tilizzo, togliete l’eventuale polvere.
FUNZIONAMENTO
Scegliete una ricetta
Misurate gli ingredienti
Introduceteli nella vaschetta – nell’ordine giusto (Importante!)
Inserite la vaschetta nell’apparecchio
Chiudete il coperchio
Inserite la spina nella presa di corrente elettrica.
Selezionate un programma
Selezionate le dimensioni del pane che desiderate, 500gr, 750gr, 900gr
Scegliete la doratura che desiderate – lieve, media o intensa
Selezionate il timer (se necessario)
Avviate il programma ( )
La vostra macchina per pane emetterà un bip:
•per informarvi sul momento di aggiungere ulteriori ingredienti
•quando il pane è pronto
•ogni 5 minuti durante l’ora successiva, per sollecitarvi a prelevarne il contenuto.
FARE IL PANE
PREPARAZIONE
1. Collocate l’apparecchio su una superficie solida, piana, resistente al calore
e vicina ad una presa di corrente. Tenete lontano dalla portata dei bambini.
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2. Non inserite ancora la spina.
3. Aprite il coperchio.
4. Tenete giù la macchina per il pane con una mano e con l’altra tirate con fer-
mezza il manico della vaschetta. Quest’ultima viene mantenuta al suo posto
da due molle.
5. Controllate che la parte interna della vaschetta sia pulita.
6. Sistemate il braccio impastatore sul perno posto sul fondo della vaschetta.
7. Esso potrà essere inserito solo in un modo – il suddetto perno e la parte
inferiore del braccio impastatore sono a forma di D.
8. Riunite gli ingredienti. Misurateli, teneteli tutti a portata di mano e pronti
per essere aggiunti nella vaschetta.
9. Per il programma RAPIDO (N.7), ungete la parte interna della vaschetta e
la pala impastatore.
AGGIUNGERE GLI INGREDIENTI
10.Essi devono essere aggiunti nell’ordine giusto.
11.Tenete gli ingredienti aggiuntivi (frutta, noci, uva passa ecc.) da una parte
e aggiungeteli quando l’apparecchio emette un bip (durante la seconda
impastatura).
12.Introducete per prima cosa l’ingrediente liquido. Si tratta normalmente di
acqua ma può includere latte e/o uova. L’acqua deve essere tiepida (37
gradi), ma non bollente. L’acqua troppo calda o troppo fredda impedisce la
lievitazione.
13.Non usate latte con il timer; potrebbe cagliare prima che inizi il processo di
preparazione del pane.
14.Aggiungete lo zucchero e il sale previsti nella ricetta.
15.Aggiungete eventuali ingredienti “liquidi” (miele, sciroppo, melassa ecc.)
16.Aggiungeteeventuali ingredienti“secchi”(farina, latte inpolvere,erbe espezie).
17.Se usate il timer, non vi sarà possibile aggiungere frutta o noci durante il
secondo impasto, quindi uniteli ora.
18.Aggiungete per ultimo il lievito secco (o lievito in polvere/bicarbonato di
sodio). Ponetelo sopra gli altri ingredienti – non mettetelo nell’acqua, altri-
menti inizierà ad agire troppo presto.
19.Se usate il timer, è indispensabile tenere lontani il lievito (lievito in polve-
re/bicarbonato di sodio) e l’acqua/liquido. Se non lo fate, il lievito entrerà in
azione, gonfierà e sgonfierà prima che inizi il processo di preparazione del
pane. Ne risulterà un prodotto duro, denso, ruvido e commestibile come un
mattone di una casa.
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Consigliamo di fare un buco nel centro della cupola della farina e di metter-
ci il lievito.
CARICARE LA MACCHINA
20.Pulite gli eventuali schizzi sulla parte esterna della vaschetta, quindi intro-
ducetela lentamente nella macchina per pane. Gli schizzi all’interno della
macchina bruceranno in superficie. Gli schizzi sulla resistenza ridurranno
drasticamente la sua durata.
21.Premete la vaschetta in basso al di sotto delle molle (Fig.6).
22.Se non scende, è probabilmente incastrato nella presa di moto. Sollevatelo,
girate di un quarto in senso orario la presa di moto e provate di nuovo.
23.Cercate di non far schizzare niente nella macchina per pane – se questo
accade, togliete la vaschetta e pulite.
24.Abbassate il manico fino a farlo urtare contro le battute poste sulle prese della
vaschetta. In questo modo dovrebbe rimanere sollevato di circa 2.5 cm sopra il
bordo della vaschetta.
25.Chiudete il coperchio.
IMPOSTARE I COMANDI
26.Inserite la spina della macchina per pane nella presa (accendete usando il
pulsante avvio/arresto). Il display mostrerà “TIMER” e “MENU”.
27.Premendo sul tasto “menù”, l’ora sotto il timer continuerà a cambiare.
Ignoratelo fino a che non raggiungete i parametri desiderati.
Selezione menù
28.Premete e rilasciate il tasto Menù fino a quando il numero di programma
che desiderate appare sotto “MENU” sul display. Ogni volta che si preme
(Fig. 2), il numero cresce di 1 fino a raggiungere 12, dopodiché ricomincia
da 1.
Peso
29.Nei programmi 1, 2, 3 e 4, premete e rilasciate il pulsante ( ) per porta-
re l’indicatore di dimensioni “-“ in alto sul display sulla misura che deside-
rate. Ogni volta che premete il tasto (Fig.3), l’indicatore di dimensioni si
muove di uno spazio verso destra fino a raggiungere 900gr, per poi rico-
minciare da 500gr.
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